出典：一休
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...性を交えて織り成す季節のコースです。 お料理に合わせて、ソムリエが選んだシャンパーニュから始まるワインペアリングを組み合わせます。 ※仕入れの状況により、一部お料理が変更する場合がございます。...ワインの予約プランをもっと見る
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フランスの名シェフが生みだす美食の数々を、銀座の洗練された空間で。 ビジネスなどに最適な個室も完備
フランスの名シェフが生みだす美食の数々を、銀座の洗練された空間で。 ビジネスなどに最適な個室も完備フランス料理界で確かな名声を築き続けるドミニク・ブシェ氏の料理を、東京にいながら堪能できるレストラン。 店内は、フランスのアパルトマンを思わせる落ち着いた雰囲気の中、お食事をお楽しみいただけます。 昨今の国内外の食材の仕入れ状況の大きな変化により、 コースを限定してのご提供とさせていただきます。 お苦手食材等については事前にお知らせいただくことで対応させて頂きます。