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...ースがリストイン。 まずはシェフ自慢の「アミューズ4種」から始まり「八幡浜港直送の旬魚カルパッチョ風サラダ」や「オマール海老」、「八幡浜港直送の鮑のソテー」など季節折々の素材を堪能できる。 さらに世界...サラダの予約プランをもっと見る
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会員制ですがご予約いただき、お客様のお顔・お名前を覚えたとき 貴方はすでに莢のメンバーです。 自信を持って大切な方をお連れ下さい！
会員制ですがご予約いただき、お客様のお顔・お名前を覚えたとき 貴方はすでに莢のメンバーです。 自信を持って大切な方をお連れ下さい！★大人の隠れ家『会員制 鉄板焼』店です！★来れば納得！！ ■お客様のわがまま大好きです！ ■初めての方も肩ひじ張らないで五感を擽る本格鉄板焼きを楽しめる！ ■お客様との距離感を大切に、一期一会のおもてなしの心！ 【こんな場所だから・・・。】 新宿駅からタクシーでワンメーター、千駄ヶ谷駅からゆっくり歩いて7分・・・。 都会の喧騒から少し離れたその先には、時間もどこかゆっくり流れる 『ちょっと大人な新宿内藤町』の街がございます。 隣の本店をオープンして早24年目、当店が17年目。 日々『おいしいものを』という思いと『おもてなし』の心を大切に、 持てる力を精一杯出し切れるよう、 『莢』が皆様の安らぎの場であり続けられる様頑張続けます。 オーナーシェフ 井上由之（愛媛県・八幡浜市出身・65才）