更新日：2022年09月05日

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嘉門／帝国ホテル東京

4.68 ランチ：10000 ディナー：20000 料理ジャンル：洋食アクセス：東京メトロ日比谷線／千代田日比谷 A13出口より徒歩3分

...の食文化である鉄板焼に活かします。嘉門では帝国ホテルの専門部署で、季節やメニューに応じて選定した肉を、エイジングルームで保存し、メニュー・調理法・部位などさまざまな要素を加味して、一番の食べ頃でお...肉の予約プランをもっと見る

シェフによる鉄板焼のライブパフォーマンスをご覧ください。

鉄板焼きは、和と洋が融合した料理です。帝国ホテルのレストラン「嘉門」では、厳選された旬の食材を鉄板で調理し、独自の美味しさを提供しています。また、落ち着いた雰囲気の店内では、新しい仲間との会話も弾みます。嘉門の鉄板焼は、和食と洋食の出会いと融合をテーマにしています。シェフが厳選した特選和牛、新鮮な魚介類、季節の野菜などをお客様の目の前で調理します。この調理法は、それぞれの素材の持ち味を生かすことができるのです。 ...

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嘉門／帝国ホテル東京の詳細情報

◆【地下鉄千代田線日比谷駅 A13番出口徒歩2分】 ◆厳選食材のシンプルな旨みを鉄板焼でご堪能ください。 ◆特選和牛が楽しめるコース料理⇒18,000円（税込）～

◆【地下鉄千代田線日比谷駅 A13番出口徒歩2分】 ◆厳選食材のシンプルな旨みを鉄板焼でご堪能ください。 ◆特選和牛が楽しめるコース料理⇒18,000円（税込）～日比谷駅から徒歩2分。帝国ホテル直営、鉄板焼「嘉門」。厳選した食材の旨みをシンプルかつ最大級に引き出す調理法、鉄板焼きにて、四季折々の山海の幸をお客様にご提供いたします。新鮮な鮑・伊勢海老や、肉の専門家が選び抜いた特選和牛など、シェフの調理捌きを間近で見ることも可能です。 ◆コース◆ ・楽門 … 18,000円（税込）・和田倉門 … 30,000円（税込）・鉄板焼「嘉門」お祝い個室プラン（6名様） …190,000円（税込） ◆ランチ◆ ・ランチのおすすめプラン「嘉門ランチ」 …5,800円（税込）～・おすすめランチメニュー「桔梗門」 …9,800円（税込）シェフとの会話を楽しめるのも、鉄板焼きの醍醐味。上質な空間で、至福のひと時をお過ごしください。

店舗名嘉門／帝国ホテル東京
料理ジャンル洋食
営業時間月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:30～21:30 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）
住所東京都千代田区内幸町１‐１‐１　帝国ホテル東京本館１７Ｆ
電話番号NULL
アクセス東京メトロ日比谷線／千代田日比谷 A13出口より徒歩3分
食べ放題なし
飲み放題なし
個室あり：6～10名様用×1室
貸切貸切不可
席数・広さ72席
休み火曜日（祝日の際は営業いたします）
バリアフリーなし
カードVISA,MasterCard,UC,DC,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,NICOS,タカシマヤ,MUFG

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