出典：一休
■ ■ にぎり「牡丹コース」 ■ ■ ・サラダ ・握り15貫 ・巻物 ・味噌椀...ディナーの予約プランをもっと見る
見極められた素材の数々、長年修行を積んだ板前の手さばき、お客様との対話から生まれる割烹の献立は総料理長による和食の極み。