BAR PLUS／大阪マリオット都ホテル19F

Name: BAR PLUS／大阪マリオット都ホテル19F
Address: 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 大阪マリオット都ホテル19F, 545-0052, 日本
Telephone: NULL
Price range: ランチ：2500 ディナー：3500

3.43 ランチ：2500 ディナー：3500 料理ジャンル：バーアクセス：JR 天王寺中央改札より徒歩3分

牛サーロインのグリルセット＋70種類から選べる1ドリンク＋ショートケーキ（土日祝）6300〜
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ホテル19階フロントロビーに位置するバーでは、多彩なニーズにお応えできるよう軽食やアルコールなど様々なアイテムをご用意しております...もっと見る

開放的な空間で優雅なくつろぎを大阪マリオット都ホテルで実現!

鮨原正は、鮨の本質と原点の奥深さを、「おまかせの流れ」を意識して、いつまでも食べ続けたくなるような塩梅で表現しています。以前は、握りやつまみの一つひとつを大切に考えていましたが、今は基本を深く掘り下げ、「おまかせの流れ」を強く意識してコースを提供しています。おまかせ流れとは、メリハリがあり、足し算ではなく引き算の表現で鮨の本質を追求するものです。それが、いつまでも食べていたいと思わせる塩梅なのです。今後、特別なことをするつもりはありません。 ...

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出典：一休

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