ブラッセリーフローラ／ヒルトン小田原リゾート＆スパ

Name: ブラッセリー フローラ／ヒルトン小田原リゾート＆スパ
Address: 小田原市根府川583-1 ヒルトン小田原リゾート＆スパ1F, 250-0024, 日本
Telephone: 046-528-1220
Price range: ランチ：3600 ディナー：5700

3.66 ランチ：3600 ディナー：5700 料理ジャンル：ブッフェアクセス：ＪＲ小田原車で20分

秋に楽しみたい旬の味覚と地元の素材を活かしたお料理が揃うランチビュッフェ。夏の暑さで疲れた体に優しいヘルシーメニューと温かいお料理をご堪能ください。...ランチビュッフェの予約プランをもっと見る

大きな窓から光が差し込む、落ち着いた雰囲気のオールデイダイニング。

相模湾を望むヒルトン小田原リゾート＆スパ内にあるレストラン「ブラッスリー・フローラ」。豊かな緑に囲まれたこのリゾートは、小田原の自然を満喫できる最高の場所です。ブラッセリーフローラでは、地元小田原の食材や旬の食材を使った料理をビュッフェスタイルで提供しています。店内には大きな窓があり、自然光が差し込み、くつろげる空間となっています。広々とした店内は、小田原の自然や文化をイメージしたデザインで、お食事を楽しむのに最適な空間です。 ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例【メニュー例】

***サラダ***
リーフサラダ、トレビス、スプラウト、キュウリなど各種野菜
小田原柑橘ドレッシング、小田原産梅ドレッシングなど各種ドレッシング＆コンディメント

***前菜***
カボチャのクリームスープ
カツオのたたき　カレーの香り
豚肉と秋野菜のおろしポン酢
スモークサーモンの生春巻き
ケイジャンチキン
ローストポーク　栗と柿のコンフィ
薩摩芋とオレンジのマリネ
人参とレーズンのラぺサラダ
雲丹のブランマンジェ

***温かいお料理***
小田原地魚ブイヤベース
サステナブルサーモンのポアレ　あおさのりのクラスト焼き　栗と白ワインソース
豚肉のメープルロースト　アーモンドの香り
ローストパンプキン　チーズソース
白身のスチーム　ウニクリームソース
ビーフストロガノフ
鶏もも肉と秋野菜のカチャトーラ
牡蠣のクリームグラタン
秋野菜とトマトのラザニア
茶碗蒸し
秋の味覚炊き込みご飯

***パスタコーナー***
ベーコンときのこ、豆乳のパスタ
秋刀魚ときのこのぺペロンチーノ
魚介のクリームパスタ

***ライブステーション***
低温調理ローストビーフ

***焼きたてピザ***焼きたてをテーブルまでお届けいたします。
茸とオリーブ、ベーコンのピザ
海老としめじのトマトクリームピザ
カボチャとスモークチキンのカレークリームピザ
（上記より1種を週替わり）

***キッズコーナー***
ミックスサンドイッチ
唐揚げ
ナゲット
フライドポテト
コーンクリームスープ

***デザート***
モンブラン
スイートポテト
無花果の焼き菓子
南瓜プリン
マスカットゼリー

※食材の仕入れ等によりメニュー内容、提供方法を変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。
※状況によりご提供形式を変更する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※他の割引券・クーポン券等との併用は不可とさせていただきます。
（一休ポイント及び、一休オンラインクーポンを除く）
※ヒルトンホテルズの割引プログラム・ポイントプログラムは対象外となります。

【ヒルトン・クリーンステイ対策とお客様へのお願い】
「ヒルトン・クリーンステイ」プログラムを導入し、お客様の安心・安全を第一に対応をしております。
ビュッフェのお料理やお飲み物をお取りいただく際には、マスクの着用をお願いいたしております。ご協力お願い致します。