カフェ＆ダイニングアンバーコート／ホテル日航プリンセス京都

Name: カフェ＆ダイニング アンバーコート／ホテル日航プリンセス京都
Address: 京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630 ホテル日航プリンセス京都1F, 600-8096, 日本
Telephone: NULL
Price range: ランチ：2600 ディナー：5000

4.18 ランチ：2600 ディナー：5000 料理ジャンル：洋食その他アクセス：地下鉄烏丸四条５番出口より徒歩約3分

【アニバーサリー：ボヌール】全6品＋スパークリングを含む2ドリンク2900〜
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カジュアルなお料理からフランス料理のコースまで、幅広くお楽しみ頂けるカフェ・レストランでございます。...もっと見る

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出典：一休

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すべて

このプランを予約するメニュー例～9月・10月のメニュー～
■海老のムースリーヌ　香草とオマール海老のソース

■本日のポタージュスープ

■メインディッシュを下記よりお選びください
○帆立貝のヴァプール　オレンジと人参ソース
○魚のポワレ　茸のフリットとクーリー
○仔羊のブレゼと季節野菜のグリエ　粒マスタード添え
○ローストビーフ　シェフおすすめのソース

■パン(6種類)
■本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶

～11月・12月のメニュー～
■キッシュと京都・地野菜のサラダ　マドラスカレーの香り

■本日のポタージュスープ

■メインディッシュを下記よりお選びください
○海の幸のクロケットと魚（30g）のポワレ　トマトソース
○魚（40g）のヴァプール　蕪のブレゼ添え
○丹波あじわいどり（60g）のフリカッセ　粒マスタードソース
○ローストビーフ（40g）　シェフおすすめのソース

■パン(6種類)
■本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶

ランチ

ディナー

このプランを予約するメニュー例～9月・10月のメニュー～
■アミューズ・ブーシュ

■本日のオードブル　京都・地野菜のサラダとともに

■大地が育んだスープ

■メインディッシュを下記よりお選びください
○帆立貝のヴァプール　オレンジと人参ソース
○魚のポワレ　茸のフリットとクーリー
○仔羊のブレゼと季節野菜のグリエ　粒マスタード添え
○ローストビーフ　シェフおすすめのソース

■パン
■本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶

～11月・12月のメニュー～
■アミューズ・ブーシュ

■本日のオードブル　京都・地野菜のサラダとともに

■大地が育んだスープ

■メインディッシュを下記よりお選びください
○海の幸のクロケットと魚（30g）のポワレ　トマトソース
○魚（40g）のヴァプール　蕪のブレゼ添え
○丹波あじわいどり（60g）のフリカッセ　粒マスタードソース
○ローストビーフ（40g）　シェフおすすめのソース

■パン
■本日のデザート
■コーヒーまたは紅茶

アフタヌーンティー

このプランを予約するメニュー例【セイボリー Savory】
・照り焼きチキンのクロワッサンサンド
・自家製ピクルス
・京都・地野菜サラダ
・紅ずわい蟹のタルタル　コンソメジュレ

【スイーツ Sweets】
・ロールケーキ
・季節のフルーツ
・リンツァートルテ
・イチゴサンタとフィユタージュ
・ミニ・ブッシュドノエル
・ホワイトチョコのクリームとミントのジュレ
・フォンダンショコラ
・パフェ”クリスマスツリー”
・苺のグラタン

・コーヒー、紅茶またはハーブティー

クリスマスディナー

ikyu 【Xmas2022】クリスマス限定特別コース「ラ・ムール」 10,000円詳細をみる

ワイン

記念日

このプランを予約するメニュー例～9月・10月のメニュー～　
～秋の京都　鷹峯・大原・静原の野菜を楽しむフレンチ～
■　”鷹峯野菜”　　本日の一皿

■地野菜のヴァリエーション　鷹峯　”松野醤油”のコンソメジュレ　京都産豚肉のハムを添えて

■魚のポワレと”大原・静原”地野菜のブレゼ　オマール海老のガレット

■山椒が香る京鴨ロースのロティ　京都の旬野菜のアンサンブル

■パン

■こかぶのコンポート　ホワイトチョコのムース　柚子の香り

■コーヒー　または　紅茶

～11月・12月のメニュー～　
～晩秋から冬の京都　鷹峯・大原・静原の野菜を楽しむフレンチ～
■　”大原・静原野菜”　　本日の一皿

■京都産蕪のマリネとクーリー　鯖のリエット添え

■帆立貝と旬の魚のグラチネ　京丹波産大黒本しめじと鷹峯野菜のソテー

■牛フィレ（40g）のステーキ　味噌の香り　季節野菜のアンサンブル

■パン

■林檎のパイ　バニラアイスクリーム添え

■コーヒー　または　紅茶

ステーキ

スイーツ

スイーツビュッフェ

デザート