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La famille Morinaga

4.7 ランチ:5000 ディナー:15000 料理ジャンル:フランス料理 アクセス:阪急京都 烏丸 烏丸駅26(阪急)出口から徒歩約7分

上質でナチュラルなものをシンプルに… 築80年余の京町家を改装し、落ち着きのある空間で美味しい料理とワインを楽しんでいただく小さなレストランです。 高級レストランを目指すのではなく、シェフと食べ...ビュッフェの予約プランをもっと見る

築90年以上の京町家をリノベーションした、美味しい料理とワインをゆったりと楽しめる小料理屋さん。

森永家は代々、飲食業を営んでいます。実際、私たちの築90年以上の京町家は、代々家族で受け継がれてきました。長年にわたり改装を繰り返してきましたが、お客様に喜んでいただけるよう、上質でナチュラル、そしてシンプルな雰囲気を大切にしてきました。 小さな店ですが、料理とワインには自信を持っています。お客様にゆったりとした時間を過ごしていただきたいので、楽しくてコストパフォーマンスの高いレストランを目指しています。料理はコースに限定していますが、新鮮な旬の食材を使い、他では味わえないような料理を提供しています。森永シェフは豊富な経験を持ち、常に革新を続けています。 ...

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La famille Morinagaの詳細情報

グランメゾンで名を馳せたシェフが、築80年の一軒家で腕を揮う。 神業のごとき火入れが、心を打ち響かせる・・・

グランメゾンで名を馳せたシェフが、築80年の一軒家で腕を揮う。 神業のごとき火入れが、心を打ち響かせる・・・「スペシャリテは持たない」と語るフレンチシェフ、森永正宏氏。毎朝赴く市場や、休日に足を運ぶ大原など、京都・中京区を吸引地に、365日移り変わる恵みを一皿に投じてゆく。 ゆえに、年中提供できるスペシャリテは、この店には無い。 築80年の京町家で供されるのは、火入れの段階に綿密な計算を施すフレンチ。 昆布出汁を駆使するメニューにも、定石を越える創意が漲り、特別な日に驚きと歓喜を満たしてくれる。

  • 店舗名La famille Morinaga
  • 料理ジャンルフランス料理
  • 営業時間 11:30~14:30(L.O.13:00)、18:00~22:00(L.O.19:30)
  • 住所京都府京都市中京区蛸薬師通新町西入不動町175-5
  • 電話番号075-223-3120
  • アクセス阪急京都 烏丸 烏丸駅26(阪急)出口から徒歩約7分
  • 休み日・月
  • カードVISA,MasterCard,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB


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