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更新日:2022年10月21日
出典:一休
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出典:一休
出典:一休
出典:一休
出典:一休
オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多
4.22
ランチ:4500
ディナー:14000
料理ジャンル:フランス料理
アクセス:JR 博多 徒歩1分
グルメ
ランチ
ランチ 肉
ディナー
ディナー 肉
ハロウィンビュッフェ
肉
デザート
【Dinner A】アミューズ、前菜、Wメイン、
デザート
の全5品+ペアリング4種(平日限定)
3900〜
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ここでしか味わえないシェフによる地産地消のイノベーティブフュージョンをお楽しみ下さい...
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""地産地消の革新的なフュージョンが味わえる場所""
オーグードゥジュール メルヴェイユ博多」は、地産地消の斬新なフュージョン料理が楽しめるレストランです。JR博多駅直結、福岡空港から30分という好立地にあり、西洋料理をベースに、九州各地の豊かな食材とのコラボレーションをテーマにした美食メニューを提供します。食材は、シェフが地元の市場で仕入れた九州野菜や旬の鮮魚を使用し、地産地消のコンセプトを表現しています。辻シェフの考える「この場所、この店でしか味わえない感動」を五感で体現したコース料理をお楽しみいただけます。 ...
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出典:一休
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食べ
ログ
Lunch A4品
3,900円
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ikyu
【Lunch A】アミューズ、スープ、メイン、デザート、コーヒー&小菓子 のショートコース
4,300円
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食べ
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Lunch B5品
6,800円
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食べ
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【平日限定】Dinner A5品
6,800円
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【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品
7,200円
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ikyu
【Dinner A】アミューズ、前菜、Wメイン、デザートの全5品(平日限定)
7,920円
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ikyu
【Lunch A】アミューズ、スープ、メイン、デザート、コーヒー&小菓子 のショートコース+ペアリング3種
8,200円
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ikyu
【Dinner B】アミューズ、前菜2品、お魚料理、お肉料理、アヴァンデセールなど 全7品
12,100円
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ikyu
【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品+ペアリング4種
13,200円
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ikyu
【Dinner A】アミューズ、前菜、Wメイン、デザートの全5品+ペアリング4種(平日限定)
14,520円
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ikyu
【オートクチュールディナー】シェフおすすめ 季節の完全おまかせコース
19,800円
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ikyu
【Dinner B】アミューズ、前菜2品、お魚料理、お肉料理、アヴァンデセールなど 全7品+ペアリング5種
19,800円
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ランチ
ikyu
【Lunch A】アミューズ、スープ、メイン、デザート、コーヒー&小菓子 のショートコース
4,300円
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ikyu
【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品
7,200円
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【Lunch A】アミューズ、スープ、メイン、デザート、コーヒー&小菓子 のショートコース+ペアリング3種
8,200円
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ikyu
【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品+ペアリング4種
13,200円
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メニュー例
2022.9.20(火)からのメニューです。
Amuse bouche ―小前菜―
本日のアミューズ
Soupe ―スープ―
栗のスープ アールグレイの香り
Viande ―お肉料理―
鹿児島県産黒豚の肩ロースのロースト
※メイン料理の変更をご希望のお客様は下記からお選びください。
・本日の鮮魚のポワレ プラス500円
魚種・産地・調理法はお尋ねください
・黒毛和種サーロインのロースト プラス2,000円
※メイン料理変更は、皆様揃えてのご案内とさせて頂いております。
Dessert ―デザートー
焼き茄子のアイスクリームとクレームブリュレ
Cafe et Mignardises ―珈琲と小菓子―
ブレンドコーヒー、福岡県八女市 牛嶋製茶 八女紅茶、
佐賀県武雄市産 レモングラスのハーブティー
ディナー
ikyu
【Dinner A】アミューズ、前菜、Wメイン、デザートの全5品(平日限定)
7,920円
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ikyu
【Dinner B】アミューズ、前菜2品、お魚料理、お肉料理、アヴァンデセールなど 全7品
12,100円
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ikyu
【Dinner A】アミューズ、前菜、Wメイン、デザートの全5品+ペアリング4種(平日限定)
14,520円
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ikyu
【オートクチュールディナー】シェフおすすめ 季節の完全おまかせコース
19,800円
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ikyu
【Dinner B】アミューズ、前菜2品、お魚料理、お肉料理、アヴァンデセールなど 全7品+ペアリング5種
19,800円
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メニュー例
2022.10.10(月)からのメニューです。
Amuse bouche ―小前菜―
本日のアミューズ
Soupe ―スープ―
栗のスープ アールグレイの香り
Hors-d’oeuvre ―前菜―
鰹のグリエ ロックフォールのソース
Poisson ―お魚料理―
本日の鮮魚のポワレ 桜海老・水菜・岡垣産サフランのソース
Viande ―お肉料理―
鹿児島県産黒豚ロースのロースト
※お肉料理の変更 黒毛和種サーロインのロースト お1人様+2,000円
※お肉料理のご変更は、皆様揃えてのご案内とさせて頂いております。
Dessert ―デザートー
焼き茄子のアイスクリームとクレームブリュレ
Cafe et Mignardises ―珈琲と小菓子―
ブレンドコーヒー、八女紅茶、レモングラスのハーブティー
肉
ikyu
【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品
7,200円
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ikyu
【Dinner B】アミューズ、前菜2品、お魚料理、お肉料理、アヴァンデセールなど 全7品
12,100円
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ikyu
【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品+ペアリング4種
13,200円
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ikyu
【Dinner B】アミューズ、前菜2品、お魚料理、お肉料理、アヴァンデセールなど 全7品+ペアリング5種
19,800円
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メニュー例
2022.10.10(月)からのメニューです。
Amuse bouche ―小前菜―
本日のアミューズ
Soupe ―スープ―
栗のスープ アールグレイの香り
Hors-d’oeuvre ―前菜―
鰹のグリエ ロックフォールのソース
Poisson ―お魚料理―
本日の鮮魚のポワレ 桜海老・水菜・岡垣産サフランソース
Viande ―お肉料理―
鹿児島県産黒豚ロースのロースト
※お肉料理の変更 黒毛和種サーロインのロースト お1人様+2,000円
※お肉料理のご変更は、皆様揃えてのご案内とさせて頂いております。
Dessert ―デザートー
焼き茄子のアイスクリームとクレームブリュレ
Cafe et Mignardises ―珈琲と小菓子―
ブレンドコーヒー、八女紅茶、レモングラスのハーブティー
スイーツビュッフェ
ikyu
【Lunch A】アミューズ、スープ、メイン、デザート、コーヒー&小菓子 のショートコース
4,300円
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ikyu
【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品
7,200円
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ikyu
【Dinner A】アミューズ、前菜、Wメイン、デザートの全5品(平日限定)
7,920円
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ikyu
【Lunch A】アミューズ、スープ、メイン、デザート、コーヒー&小菓子 のショートコース+ペアリング3種
8,200円
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ikyu
【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品+ペアリング4種
13,200円
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ikyu
【Dinner A】アミューズ、前菜、Wメイン、デザートの全5品+ペアリング4種(平日限定)
14,520円
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メニュー例
2022.9.20(火)からのメニューです。
Amuse bouche ―小前菜―
本日のアミューズ
Soupe ―スープ―
栗のスープ アールグレイの香り
Viande ―お肉料理―
鹿児島県産黒豚の肩ロースのロースト
※メイン料理の変更をご希望のお客様は下記からお選びください。
・本日の鮮魚のポワレ プラス500円
魚種・産地・調理法はお尋ねください
・黒毛和種サーロインのロースト プラス2,000円
※メイン料理変更は、皆様揃えてのご案内とさせて頂いております。
Dessert ―デザートー
焼き茄子のアイスクリームとクレームブリュレ
Cafe et Mignardises ―珈琲と小菓子―
ブレンドコーヒー、福岡県八女市 牛嶋製茶 八女紅茶、
佐賀県武雄市産 レモングラスのハーブティー
デザート
ikyu
【Lunch A】アミューズ、スープ、メイン、デザート、コーヒー&小菓子 のショートコース
4,300円
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【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品
7,200円
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【Dinner A】アミューズ、前菜、Wメイン、デザートの全5品(平日限定)
7,920円
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【Lunch A】アミューズ、スープ、メイン、デザート、コーヒー&小菓子 のショートコース+ペアリング3種
8,200円
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【Lunch B】アミューズ、前菜、お魚、お肉 デザート、コーヒー&小菓子 の5品+ペアリング4種
13,200円
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【Dinner A】アミューズ、前菜、Wメイン、デザートの全5品+ペアリング4種(平日限定)
14,520円
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メニュー例
2022.9.20(火)からのメニューです。
Amuse bouche ―小前菜―
本日のアミューズ
Soupe ―スープ―
栗のスープ アールグレイの香り
Viande ―お肉料理―
鹿児島県産黒豚の肩ロースのロースト
※メイン料理の変更をご希望のお客様は下記からお選びください。
・本日の鮮魚のポワレ プラス500円
魚種・産地・調理法はお尋ねください
・黒毛和種サーロインのロースト プラス2,000円
※メイン料理変更は、皆様揃えてのご案内とさせて頂いております。
Dessert ―デザートー
焼き茄子のアイスクリームとクレームブリュレ
Cafe et Mignardises ―珈琲と小菓子―
ブレンドコーヒー、福岡県八女市 牛嶋製茶 八女紅茶、
佐賀県武雄市産 レモングラスのハーブティー
オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多の詳細情報
ここでしか味わえないシェフによる地産地消のイノベーティブフュージョンをお楽しみ下さい
店舗名
オーグードゥジュール メルヴェイユ 博多
料理ジャンル
フランス料理
営業時間
昼 11:00 ~ 15:00(13:30)
夜 18:00 ~ 21:00(19:30)
住所
福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多9F
電話番号
092-413-5301
アクセス
JR 博多 徒歩1分
休み
なし
カード
VISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON
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