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大観苑の人気メニューが揃ったコースと、「紹興酒飲み比べセット」がお得に楽しめるプランです！お昼にちょっと贅沢な時間をいかがでしょうか！...飲み放題の予約プランをもっと見る
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素材の持ち味を大切に、上海料理の調理手法に料理長の技を加味した比較的あっさりした中国料理です。
素材の持ち味を大切に、上海料理の調理手法に料理長の技を加味した比較的あっさりした中国料理です。中国、上海。古くから世界に開かれた国際都市として発展してきた港街。国中から、諸外国から、商いや交流を求める人・物が集まり活気を呈し、大陸奥地から、海洋のかなたから運ばれる食材も、質・量ともに豊かで、煮込み料理や炒め物など独特な食文化が華開きました。大観苑では、この上海料理の伝統に独自の創意を加え、多くの皆さまに高い評価をいただいております。