ルカの信条は「トラットリア以上、リストランテ未満」。普段の食事に気軽に利用できる落ち着いた雰囲気でありながら、本格的なイタリア料理の高いクオリティを味わうことができます。いろいろな料理を味わってほしいという思いから、アラカルトメニューも充実させ、ボリュームも少なめにしています。化学調味料を使わず、旬の食材の良さを引き出すことを心がけています。重くないヘルシーなイタリアンです。
九州の上質な食材と旬の味をワインとともに味わう「ルカ」。お店の信条は、""トラットリア以上、リストランテ未満""。お客様が気兼ねなく日常的に利用できる雰囲気の中で、本格的なイタリア料理の高いクオリティを堪能していただけます。豊富なアラカルトメニューは、軽めのポーションサイズで提供します。化学調味料を使わず、旬の食材を使用し、季節の味を最大限に引き出します。重くないヘルシーなイタリア料理が中心です。
ルカでは、食器やテーブルなどの設備にもこだわっています。店内のテーブルには、天然素材の
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