出典:一休
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【フランス修行で学んだ食文化】と【感激】を 旬の食材を使った料理とワインでお客様に伝えるお店です。
【フランス修行で学んだ食文化】と【感激】を 旬の食材を使った料理とワインでお客様に伝えるお店です。カルトポスタルは美味しさの先に、 自然と生産者に 感謝・貢献 し、 フランス料理が、ご馳走であると思って頂ける 楽しさ。豊かさを伝えていきたいと願っています。 カルトポスタルの料理の方向性は、 素材の持ち味を引き立てる、味や香りを添えた調理。 ワインとのマリアージュを心掛け、 自由な発想でお客様と楽しめる空間を目指しています。