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オリエント急行、在ベルギー日本大使館など様々な海外経験を持つシェフ曽村。 正統派フレンチの中に経験に基ずくスパイス・ハーブが特徴的な料理の数々を是非、ご堪能下さい。...日本酒の予約プランをもっと見る
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オリエント急行のシェフを務めた経歴をもつオーナーシェフ曽村譲司が手がけるフレンチ。 接待、会食、記念日、誕生日など大切な方とご利用ください。
オリエント急行のシェフを務めた経歴をもつオーナーシェフ曽村譲司が手がけるフレンチ。 接待、会食、記念日、誕生日など大切な方とご利用ください。かつて「日本版オリエント急行」と謳われた特別車両を使用したフレンチレストランを実現させました。 東西線日本橋より三駅の「木場」から程近い、目の前に都立木場公園を臨む緑豊かな深川エリアにて一際目を引く車両脇のエントランスよりプラットフォームを通り、ラウンジスペースの列車内、厨房を併設した駅舎を模した造りのダイニングでは、オーセンティックなフレンチでありながら、オリエント急行に因んだ各国のエッセンスを加えた独創性溢れるお料理の数々をお召し上がりいただけます。