ガーデンカフェ／神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ

Name: ガーデンカフェ／神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
Address: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中２－１３, 658-0032, 日本
Telephone: NULL
Price range: ランチ：2000 ディナー：3500

3.65 ランチ：2000 ディナー：3500 料理ジャンル：洋食アクセス：神戸新交通六甲アイランドアイランドセンター改札口左側徒歩1分

【平日】オータムハーベストフェアディナーバイキング 9/1～10/313872〜
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新型コロナウイルス感染症感染拡大の防止に伴う営業変更のお知らせ(3/17更新)＜3/9（月）～当面の間＞バイキング・ランチ・喫茶・ディナーの営業を休止いたします。朝食はアメリカンブレックファスト、または和定食をご提供します。（営業時間 6:30～11:00）...もっと見る

神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズのガーデンカフェで、ユニークなダイニング体験をしてみませんか？

光が降り注ぐ開放的な空間が魅力のガーデンカフェ。神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ1階にあるテラスレストランで、朝食、ランチ、ティータイム、ディナーに利用できる。世界各国の料理やデザート、フルーツなど80種類以上のメニューがあり、世界各国の食材や旬の素材を使った料理が楽しめる。年に数回、シェフを招いたフェアを開催しています。毎月のフェアのディスプレイやシェフのパフォーマンスメニューをお楽しみください。ガーデンカフェは、心地よい日差しが差し込む広々とした吹き抜けの空間です。広々としたブッフェカウンターには、熟練のシェフが作る世界各国の料理やスイーツが並び、以下のような用途にお使いいただけます。 ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例＜兵庫テロワール食フェア＞平日ディナー
ソフトドリンクは飲み放題！

【ライブクッキングコーナー】
・平日ディナーメニュー
■北海道産　紅ズワイ蟹
■牛肩ロースの炭火焼き　黒胡麻と黒胡椒のマリネ
■兵庫野菜と宮崎県産紅コチと海老の天婦羅

【冷製メニュー】
■お刺身盛り合わせ
■甘海老の氷漬け
■本日の刺身
■各種惣菜
■手作り豆腐
■温泉卵
■フルーツ盛り合わせ
■徳島県産　雌株の土佐和え
■スモークサーモンのたまり醤油のタルタル仕立て
■淡路島産　鶏むね肉と兵庫野菜のシーザーサラダ
■彩り野菜とわかさぎの南蛮漬け
■甘エビとトマトのカッぺーリーニサラダ
■自家製　昆布出汁のピクルス野菜
■コールミート盛り合わせ

【温製メニュー】
■冬野菜と魚介と鮟鱇のブイヤベース
■兵庫酒処の甘酒でマリネした若鶏の竜田揚げ
■兵庫野菜と魚介のアヒージョ
■低温調理　豚肩ロースのグリル　ガーリックマリネ
■メバルのポワレ　蟹味噌の焦しバターソース
■海老と烏賊のハニーマヨネーズソース
■シーフードのクリームグラタン
■スペアリブと彩り野菜の黒酢ソース
■北海道産花咲ガニのてっぽう汁
■GARDEN 牛すじカレー
■飲茶盛り合わせ
■GARDEN 茶碗蒸し

【サラダコーナー】その日の仕入れ状況に合わせた新鮮野菜

【各種スープ】
■味噌汁
■本日のポタージュ

【キッズコーナー】（出来立てをご用意いたします）
■お子様カレー　※アレルゲンフリー
■お子様プレート　※お席にてご注文ください

【デザート】
■デザート、アイスクリーム各種

※食材の仕入状況等によりメニュー内容は変更になる場合がございます。
※ライブクッキングコーナーは一部セルフサービスもございます。

ディナー

食べ放題・ブッフェ