出典：一休
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当店のお肉は厳選されたA5ランク黒毛和牛のみを仕入れております。 霜降りなのに脂がさっぱりしていることが特長の繊細でやわらかな食感、「熊本県産プレミアム和王A5ランク」とろける脂は格別な味わいです...ディナーの予約プランをもっと見る
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【2～10名様 半個室完備】日本とフランスの食文化が響き合う実力派シェフが届ける美しい創作フレンチ 子供の気持ちと大人の財布でお越し下さい
【2～10名様 半個室完備】日本とフランスの食文化が響き合う実力派シェフが届ける美しい創作フレンチ 子供の気持ちと大人の財布でお越し下さい2003年にオープンした「創作フレンチ ショウズ鉄板ダイニング 」はフレンチと鉄板焼きの融合の レストラン、フランス料理の要であるソースに重点を置き、丁寧な仕事を心掛け お肉はオーナーシェフ出身《JA熊本経済連指定店》『プレミアム和王』 今まで学んできた技術・経験をもとに、私の作った料理で『一人でも多くの人に、体に優しく、かつ記憶に残る美味しさを追求し感動頂けるよう』努力して参りたいと思います。