更新日：2022年10月21日

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エステール／パレスホテル東京

4.42 料理ジャンル：フランス料理 アクセス：都営地下鉄三田 大手町 徒歩3分

●DEJEUNER● スターター、メイン、デザートをプリフィクススタイルでお愉しみください。 日本各地から取り寄せた旬の大地と海の産物を中心に使用し、素材そのものが持つ本来の味を守り、また穀物や野...日本酒の予約プランをもっと見る

フランス料理界の巨匠アラン・デュカスが創設した「デュカス・パリ」で、日本ならではの食の魔法を味わってください。

パレスホテル東京のフレンチレストラン「エステル」は、""大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所 ""をコンセプトにしています。日本のテロワール（土壌や気候など土地の特性）を最大限に生かし、旬の食材を生かした日本ならではのレストランです。 エスターのテーマは、""食材を提供するすべての生産者への敬意と、海や大地などの自然への敬意 ""です。自然に自然を感じられるよう、自然由来の素材にこだわった空間は、ゆったりとした安らぎを与えてくれます。空間全体は、ブラウンを基調とした色調で表現し ...

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エステール／パレスホテル東京の詳細情報

“大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所” をコンセプトにした、フレンチファインダイニング。

  • 店舗名エステール／パレスホテル東京
  • 料理ジャンルフランス料理
  • 営業時間昼 11:30～13:30
    夜 18:00～21:30
  • 住所千代田区丸の内1-1-1 パレスホテル東京 6F
  • 電話番号NULL
  • アクセス都営地下鉄三田 大手町 徒歩3分
  • 休みなし
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON


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