東京タワーのホテルレストラングルメ45選！
誕生日・記念日にオススメ！

脇屋 一笑美茶樓は、上海料理の調理法をベースにした中華料理店です。東京・赤坂の閑静な裏通りにある、脇屋グループの旗艦店です。上海料理の技法をベースに、新しい中国料理を提案する脇屋友詞シェフが切り盛りするレストランです。日本の四季が生み出す厳選された食材をふんだんに使用した、身体に優しい中華料理の数々を提供する。

コートヤード・マリオット銀座東武ホテルの「NYグリル＆ビュッフェ フィオーレ」は、国籍の垣根を越えたスタイリッシュなビュッフェです。ニューヨークをイメージしたモダンで上質なインテリアとライブキッチンで、豪快なグリル料理の数々をお楽しみいただけます。各種パン、サラダバー、色とりどりのフルーツやスイーツなど、約0種類をお楽しみください。また、個室「シェフズテーブル」では、旬の食材とワインをプレミアムシートで満喫でき、ビジネスからカジュアルまで、さまざまなシーンに対応します。5月のテーマカラーは「グリーン」。各レストランでは、色とりどりの料理やデザートが登場する予定です。華やかな食事とともに、季節の移り変わりを楽しんでみてはいかがでしょうか。

花山椒」（パークホテル東京25階）は、農家の畑から届く旬の食材を中心にした会席料理や一品料理を提供する日本料理店です。スタイリッシュな和の空間では、大きな窓から汐留の夜景を眺めることができます。四季を感じる伝統的な会席料理をお楽しみください。 懐石料理とは、旬の食材を中心に、寿司、刺身、煮物など様々な料理が並ぶ日本料理の一種。一般的な懐石料理は、いくつかの小皿料理が決まった順番で提供されます。 パークホテル東京は、メディアシティ汐留にある

天ぷら 天祥」は、厳選された魚介類や山菜を、熟練の職人がひとつひとつ丁寧に調理した天ぷら料理の専門店です。絶妙な衣と素材の味を引き出す的確な調理で、揚げたての食感、風味、のびやかな味わいをお楽しみいただけます。ビジネスやファッションが盛んで、日本の歴史と伝統が息づく青山で、昼はカジュアルなランチメニューや本格的な天ぷらのコース、夜は多彩なコースメニューをご用意しています。接待や法事、七五三など様々なシーンでご利用いただける個室や、シェフを独占できる個室カウンターもございます

ロイヤルパークホテル東京汐留は、新橋駅と汐留駅に近く、旅行者にとって非常に便利な立地です。ホテルでは、江戸時代から続く伝統的な加賀料理を、高層階で素晴らしい眺望とともにお楽しみいただけます。大志満 汐留店」は、もともと石川県山中温泉で江戸時代から続く旅館でした。そこで提供される加賀料理は、多くの著名人に愛されてきた。中尊寺住職で直木賞作家の今東光氏が書いた「大志満」という名前には、「"大志満 "でありたい」という願いが込められています。

ザ・プリンス パークタワー東京の「スカイラウンジ ステラガーデン」は、息を呑むような絶景で知られています。夜には、映画に出てくるようなきらびやかなスカイラインが広がり、ホテル最上階から宝石のような景色を眺めながら、カクテルを楽しむことができます。 ラウンジは大きな窓に囲まれており、東京タワーや六本木、都心のパノラマビューを楽しむことができます。グレーとブルーを基調としたシックな内装で、バーカウンター、ペアシート、サロンエリアからは、きらめく夜景を眺めることができます。カウンターやペアシートから見える東京タワーの眺望が最大の魅力で、サロンエリアは季節ごとにイメージを膨らませる装飾を施しています

トピックステーキハウス桂（芝公園）／ザ・プリンス パークタワー東京 段落の主旨目の前の鉄板で繰り広げられる巧みな技は、まさに圧巻。 夕暮れ時のような薄暗い店内には、優しく灯るキャンドルが大人の雰囲気を醸し出している。新鮮な鮑やステーキなどの食材を、シェフが手際よく調理し、目の前で焼き上げる様子は、感動的で魅惑的です。ソムリエが食材やお客様の好みに合わせてワインをご提案します。鉄板焼きとワインのマリアージュをお楽しみください。 黒毛和牛・アブ

焼肉ホルモン山水苑虎ノ門本店は、上質な肉が自慢のお店です。無煙ロースターで焼いた極上の焼肉とホルモンを提供している。どうせ食べるなら、いい肉に限る」というお店の理念のもと、日々精進している。 山水グループの名物料理には、生タン塩、赤身、山水園特製の極上レバー焼き、名物ホルモンの盛り合わせなどがある。これらの料理は、どれも最高の食材を使い、心をこめて調理されたものばかりです。美味しいものをお探しなら

NAMIKI7は、どんなシーンにもフレキシブルに対応できる、楽しくてワクワクする空間です。日常から一歩踏み込んだ店内は、少し背伸びをしたような心地よい刺激にあふれ、人々の無限の物語が集う場所です。ダイニングエリアの中央には、シェフのエネルギーを感じることができるショーキッチンがあり、東京の旬の食材を取り入れたシンボリックな大型オーブンから出来立ての料理を提供します。五感で食事を楽しむ場として、銀座の新しい「食」体験を提案します。 日常から一歩先へ。ナミキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキキ

六緑」は、新鮮な魚介類や厳選された食材を、熟練した職人が握る江戸前寿司の店です。店内のインテリアは、現代的かつ伝統的な日本のデザイナー、スーパーポテトの杉本貴志氏が手がけました。 メインとなる寿司カウンターは吉野檜の一枚板で、開放的な雰囲気の中、職人が確かな技術で握る寿司をご堪能いただけます。 新鮮な魚介類を使い、日本人ならではの美意識とオリジナリティで創り上げられた鮨は、舌の肥えたお客様にもきっとご満足いただけることでしょう。 忘れられない寿司ダイニングをお探しなら

風花／コンラッド東京は、浜離宮恩賜庭園を望む倉庫を現代的に表現したレストランです。窓から浜離宮恩賜庭園を一望できる店内は、水墨画をモチーフにした蔵のモダンな表現が特徴です。料理、食器、インテリア、サービスの絶妙なハーモニーをお楽しみください。懐石料理、寿司、鉄板焼き、個室からお選びいただけます。 店内は、懐石、寿司、鉄板焼き、個室の各エリアに分かれています。窓からは、昼間は浜離宮恩賜庭園を、夏は爽やかな緑を、そして夜は

エリオ アンティカ フォルネリア」は、「エリオ ロカンダ イタリアーナ」の姉妹店として誕生したカジュアルダイニング＆ワインバーです。古き良き時代のイタリアのフォルネリア（ピザやパンを焼く場所）をイメージして作られ、カジュアルな雰囲気の中で、シンプルかつ本格的なイタリアの味をお楽しみいただけます。新鮮な素材だけを使った定番のイタリア料理をはじめ、ワインリストにはイタリアだけでなく世界各国のワインを取り揃えています。 また、オープンキッチンで調理風景をご覧いただけるほか、温かみのあるダイニングルームは、ご家族やご友人とゆったりとお食事をお楽しみいただくのに最適な場所です。手軽なランチにも、ゆったりとした時間にも

明石・第一ホテル東京で旬の日本料理を楽しむなら、明石・第一ホテル東京。新鮮な食材を使い、熟練のシェフが織り成す料理と、心温まるおもてなしで、心ゆくまでご満足いただけます。 豊洲の魚介類やボリュームたっぷりの会席料理など、どなたにもご満足いただける料理をご用意しています。また、味だけでなくプレゼンテーションも重要な要素であると考え、見た目も美しい料理を提供しています。 また、接待や結納など、特別な日にご利用いただける和室の個室もご用意しております。ぜひ一度、当店でくつろぎのひとときをお過ごしください。

一徹は、お客様の時間をより楽しくするために、最適な場所です。都内屈指のビジネス街にあるホテルの最上階に位置する「一徹」には、プライベートルームとセミプライベートルームがあり、それぞれに専属のシェフが常駐しています。21階からの都心の夜景とともに、神戸牛や魚介類など、最高の食材を最高の状態で味わうことができます。日本の伝統美を和モダンにアレンジし、大切な方とのくつろぎのひとときを演出します。

一鮨は、第一ホテル東京の地下1階という立地を生かし、大人の隠れ家的な空間を演出しています。わずか28席の店内では、お客様との距離感を大切にし、ゆったりとしたお食事をお楽しみいただけます。洗練された職人の技が光る本物の味に寄り添うように、銘酒をはじめとする豊富なドリンクをご用意しています。 熟練の職人が新鮮な食材を使って握る寿司は、お好みの料理をいただきながら職人との会話を楽しめるカウンター席と、仕切りで個室風に使えるテーブル席があります。テーブル席は用途によって使い分けが可能です

熟成焼肉 NIKIGEN 赤坂店」は、都心にありながら、広々とした贅沢な空間でこだわりの熟成焼肉を楽しめるお店です。同店では、最高級のブラックアンガス牛のみを使用し、40日以上湿式熟成させることで、より柔らかく、牛肉本来の旨みを引き出している。アラカルトメニューも充実しており、特選焼肉もラインナップしています。店内の大型ワインセラーから様々なワインを試せる飲み放題プランは、デートや女子会、接待など、あらゆるシーンで利用できる。

檜坂では、歴史と伝統に培われた日本料理の真髄を、懐石料理、寿司、鉄板焼き、天ぷらなど、旬の食材の持ち味を大切にした料理でお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の「ひのきざか」は、懐石、寿司、天ぷら、鉄板焼のカウンターに分かれ、それぞれ料理やサービスの魅力を引き出すレイアウトやデザインになっています。特に寿司カウンターでは、地上200mの45階から東京のダイナミックな景色を眺めながら、お食事をお楽しみいただけます。 フュージョンがキーワードの「ひのきざか」では、洋食と和食の融合を楽しむことができる

ピエール・ガニェール」は、三ツ星シェフとして知られる美食の巨匠、ピエール・ガニェール氏がプロデュースするコンテンポラリーフレンチレストランです。世界中のピエール・ガニエールのレストランの中でも、最も空に近い高層階に位置しています。 厳選された食材にかけるガニエールの情熱は、常に驚きに満ちています。彼の行き届いたサービス、洗練された空間、そして東京タワーの絶景が、感動的で価値あるダイニング体験を提供します。 ピエール・ガニエールの目と舌の芸術は、まさに唯一無二の体験として、見逃すことはできない。

伝統、本格、ラグジュアリー......そんな言葉がマッチした極上のダイニング。帝国ホテル 東京「レ セゾン」では、シェフ ティエリー・ヴォワザンによる洗練された本格的なフランス料理を、「クラシカルモダン」な雰囲気の中で楽しむことができます。伝統と新しい感性が融合した帝国ホテルのメインダイニングで、思い出に残るお食事をお楽しみください。 ヴォワザンシェフの料理は、伝統をベースにしながらも、新しい感性で作られています。フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ・クレイエール」でシェフを務め、その豊富な経験を生かし、驚きと発見に満ちた料理を生み出しています。厳選された

ザ・プリンス パークタワー東京のレストランは、33階に位置し、街並みを一望できる絶好のロケーションにあります。晴れた日には、爽やかな自然光のもと、富士山を眺めながらランチを。 夜は、満天の星空のもと、ロマンティックなディナーをお楽しみください。豊富なワインと厳選された食材を使った料理で、贅沢なひとときをお過ごしください。 店内は天井までガラス張りになっています。どの席からも景色を見渡すことができます。モダンなインテリアとゆったりとしたレイアウトで、スタイリッシュかつリラックスできる空間となっています。また、ガラスのパーテーションで仕切られた半個室タイプの席もあります。カップルのデートやビジネス、家族の記念日など、さまざまなシーンでご利用いただけます

ザ・プリンス パークタワー東京は、地下1階に位置します。高い天井と広々とした店内には、四季を表現したファブリックが飾られ、ラグジュアリーな空間を演出しています。カジュアルなランチからフォーマルなディナーまで、多彩なメニューを取り揃えています。ご接待やご家族のお集まり、プライベートなパーティーなど、幅広いシーンでご利用ください。ゆったりとした上質な空間をご堪能ください。 当店がご提供する広東料理は、健康志向が高まる日本にふさわしく、素材を活かしたあっさりとした味付けです。シェフがこだわっているのは、食材選び。日本の豊かな四季が生み出す旬の食材を厳選しており、ゲストが

日本料理は、旬の食材と伝統的な調理法で知られています。ザ・プリンス パークタワー東京のレストラン「芝桜」では、お客様に最高の日本料理とおもてなしを提供することに誇りをもっています。日本の伝統を守り、素材の持ち味を生かした会席料理。テーブル席のほか、滝の見える小部屋、最大32名様までご利用いただける個室をご用意しております。また、セットメニュー、会席料理、一品料理など、お客様のご要望に合わせたお料理をご提供いたします。 日本ならではの「四季」を表現した料理を、料理人が心をこめてお作りします。素材を引き立たせる味付け」を最も大切にしていますので

本当に美味しいお寿司を食べたい気分なら、ザ・プリンス パークタワー東京の「鮨 浜柴」に行ってみてください。この素晴らしいレストランでは、さまざまな種類のおいしい刺身や握りを、カウンターのある個室で楽しむことができます。カウンター席では、親しい友人と一緒に、滝や池の美しい景色を楽しみながら、おいしいお寿司を味わうことができます。カウンターのほか、個室やテーブル席も用意されているので、最適な場所を選んで食事を楽しむことができます。厳選された素材のみを使用した握り寿司は、まさに絶品。また、お好みでランチセットメニューもお選びいただけます

石心亭は、400年以上の歴史を持つ4万坪の広大な日本庭園に佇む、都会の中の静かな隠れ家です。目の前の鉄板カウンターで、シェフの華麗な手さばきで厳選された食材を焼き上げる姿は、会話を楽しみながら味わえる鉄板焼きならではの醍醐味です。和・洋・中の要素を取り入れた新しい食のジャンル「鉄板焼」を、ぜひ大切な方と一緒にお楽しみください。 維新亭の楽しみは、歴史ある日本庭園から始まります。庭園の橋を渡ってレストランに向かうと、そこには

グランド ハイアット 東京の「フレンチ キッチン」は、オープンキッチンとテラスを備えたモダンな空間で、伝統的なビストロ料理にスタイリッシュなアレンジを加えたオールデイダイニングです。フランスワイン3,000本を収蔵するタワーセラー、フロアを貫くキャットウォーク、大きなオープンキッチンを大胆にレイアウトした店内。 伝統的なビストロ料理に、スタイリッシュなテイストをプラス 朝食とランチ／アフタヌーンティーを提供するほか、週末のブランチにはブッフェを用意。また、店内のバーでは軽食もお楽しみいただけます。キッチン付きのプライベートルーム「シェフズテーブル」は、大切な記念日やビジネスパーティに最適です。テラス席

グランドハイアット東京の「旬房」は、四季折々の日本の美味を大胆かつ繊細に取り揃えた自慢のレストランです。おもてなしの精神がすべての中心にあり、それは割烹と懐石、動と静、伝統と革新が融合した同店のユニークなスタイルにも表れています。 優しい自然光が差し込む店内の床には、岩や椿が大胆に配置され、空間に躍動的なリズムを与えています。美しい自然を生かした空間で、日本の味を心から楽しんでいただける場所です。軽いお食事からしっかりしたお食事まで

銀座のホテルニューオータニ本館には、老舗の料亭「銀座久兵衛」があります。1935年創業の銀座久兵衛は、伝統的な江戸前寿司の名店として知られています。 銀座久兵衛では、先代の味と哲学を守りながら、時代の流れに敏感でありたいと願っています。久兵衛」という名前に満足することなく、「久兵衛に対するお客様の期待を超える存在でありたい」。そんな思いから、私たちは常におもてなしの心と技術を磨いています。 ここホテルニューオータニで、伝統の「銀座久兵衛」の味をご堪能ください。

ザ・ペニンシュラ東京には、日比谷公園や皇居外苑の素晴らしい眺望が楽しめるレストラン「ピーター」があります。レストランでは、ステーキやシーフードなどのグリル料理をはじめ、サラダやサイドディッシュなど、さまざまなメニューをご用意しています。また、趣向を凝らした個室やバーも併設しています。 ザ・ペニンシュラ東京は、ヤブ・プッシェルバーグがデザインしたモダンで遊び心のある空間の24階にあります。自然をテーマに、木と鉄という異素材の組み合わせと、深い紫色が印象的な空間です。昼間は皇居外苑や日比谷公園の緑豊かな景色を楽しみながら、夜は

ヘイフンテラスは、ザ・ペニンシュラ東京の2階にある、中国江蘇省の蘇州の庭園様式をテーマとしたスタイリッシュな空間です。香港のデザイナー、ヘンリー・レオンのデザインによる空間で、晴海通りと日比谷通りに面した窓際のダイニングスペース、2名用のセミプライベートテーブル、3つのプライベートダイニング、シェフズテーブルなど、さまざまなダイニングをお楽しみいただけます。 ヘイフンテラス」では、中国・蘇州の庭園様式を取り入れた本格的な広東料理が楽しめます。料理を提供するのは、2018年11月にザ・ペニンシュラホテルズで日本人初の中国総料理長に就任した大崎シェフです

グランドハイアット東京の「オークドア」は、開放的でスタイリッシュな空間が心満たされるひとときを演出します。天井まで届くワインセラーには、世界各国のニューワールドワインが常時豊富に取り揃えられています。隣接するオーク ドア バーでは、終日カクテルやワインを軽食とともにお楽しみいただけます。 開放的な空間で、鳥居健太郎シェフの技が織り成す絶妙なグリル料理。備長炭を使用した炉端焼きは、独特の風味を醸し出し、お客様に喜ばれています。 二人きりのロマンティックなディナーも、友人との楽しい夜も、The Oak Doorなら大丈夫。

本格的な中国料理が食べたくなったら、グランドハイアット東京の「チャイナルーム」へどうぞ。このレストランでは、広東、北京、上海、四川の4大中国料理と、本格的な飲茶を味わうことができます。どんな中華料理が好きな人も、きっと気に入るものが見つかるはずだ。 また、シェフは最高級の食材のみを使用しているため、一口食べるごとに本場中国の味をお楽しみいただけることでしょう。ぜひご来店いただき、本場の中国料理をお楽しみください。

イタリアンカフェ「フィオレンティーナ」では、イタリア各地の旬の食材を生かした料理を提供しています。明るい自然光が差し込むスタイリッシュな空間で、本格的なイタリアンをお楽しみください。ホテルのロビーフロアにある「フィオレンティーナ」は、イタリア各地の本格的なイタリア料理が楽しめるモダンなイタリアンカフェです。爽やかな朝日を浴びながらの朝食に始まり、ランチやディナーでは、アンティパスト、ピッツァ、リゾット、パスタ、各種メインディッシュなど、豊富なメニューを取り揃えています。14:30からは、パスタ、サラダ、デザートに加え、ケーキも付いた「シエスタプレート」をご用意しています。

革新的な鉄板焼きレストラン「けやき坂」では、季節ごとに厳選された新鮮で個性豊かな食材、調理中の香りや音、ディスプレイやデザイン、そしてシェフとお客様とのコミュニケーションを通じて、多面的な食体験を提供します。スタイル＝演出」の革新的な鉄板焼きです。 食材を選ぶ楽しさ。シェフがダイナミックに仕上げる料理。 店内に足を踏み入れると、まるで市場にいるかのように食材が陳列されています。シェフとのコミュニケーションを楽しみながら、食材を選ぶことができます。おいしい料理ができあがるまでの工程を見る楽しさも

シェラトン都ホテル東京の「メインバー」は、1930年代をイメージした和洋折衷のバーです。この時代は、輸入品への関心が高まっていた時代で、メインバーもその流れを反映し、和洋折衷のユニークな空間となっています。メインバーは、リビングルーム、プライベートルーム、シガーラウンジ、そしてオバンコールの一枚板を使ったカウンターの4つのスペースで構成されています。ドリンクはシングルモルトを中心にカクテル、焼酎など幅広く取り揃え、常時32種類ある自慢のシガーとのマリアージュを楽しむことができます。 リビングルームはまさに大人のくつろぎ空間。

NoMad Grill Loungeは、日本の食材の良さを伝えるステーキハウスと、東京のコミュニケーション拠点として大人が集うルーフトップバー＆ラウンジを併設しています。ステーキハウスでは、日本の食材にこだわった様々なカットのステーキをご提供しています。大人が集い、くつろげるルーフトップバー＆ラウンジは、東京のコミュニケーション拠点として最適な場所です。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイには、1995年の開業以来、ホテルの顔として活躍するファインダイニング「ラ・プロヴァンス」があります。フレッシュ、ヘルシー、ビューティフル」をコンセプトに、"生命力あふれる、自然の恵みを受けた、おいしい "ヘルシーフレンチをお楽しみいただけます。 パレットをイメージした色鮮やかな前菜「パレットアートオードブル」をはじめ、厳選された食材の旨みを最大限に引き出したヘルシーなフランス料理と、ソムリエが厳選した豊富なワインコレクションをご堪能ください。パレットアートオードブル」は、美しくヘルシーな一皿でありながら

ジリオンは、ホテルインターコンチネンタル東京ベイにあるニューヨークスタイルのイタリアンレストランです。レストランのコンセプトは、"ヘルシー" "ビューティフル" "フレッシュ "の3本柱です。そのため、メニューには新鮮な野菜やオリーブオイルをふんだんに使用し、優しい味わいで幅広い層のお客様からご好評をいただいています。 同店の料理長を務めるのは、阿部洋平シェフ。阿部シェフは、1998年に「レストラン カンテイ」でイタリア料理の基礎を学びました。その後、2002年にミシュランの星付きレストラン「ファロ資生堂」で研鑽を積む。200年、ミシュラン星付きレストラン「アロマ」で魚料理と肉料理を担当する。

料亭とは、落ち着いた雰囲気の中で伝統的な料理を味わえる日本料理店のこと。赤坂二の丸は、都心である赤坂の中心に位置する料亭です。商談やご宴会、ご友人とのランチなど、お待ちいただくシーンに応じて、お客様一人ひとりを大切にお迎えしています。そして、四季が織りなす旬の食材を使ったお料理で、真心込めてお迎えする料亭・日本料理店です。都会の喧騒を忘れさせてくれる空間で、至福のひとときをお過ごしください。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「鉄板焼 匠」は、匠の技が保証するヘルシーで美しい鉄板焼レストランです。数々のレストランで経験と技術を積んだシェフ・原ウマが、「こだわりの食材」「匠の技」「美味しさ」でお届けする、新しくてヘルシーな鉄板焼きレストランです。ホテルのレストランコンセプトである「ヘルシー」「ビューティフル」「フレッシュ」をベースに、シェフの馬原がオリーブオイルを使った料理で、新しくヘルシーな鉄板焼きを提供します。 シェフ・馬原の卓越した料理技術とホスピタリティ

割烹料理は、総料理長・澤内恭の厳選された食材、長年修行を積んだ料理人、そしてお客様との対話によって生み出される究極の日本料理です。インテリアデザインは、2棟のロビーも手がけた谷口吉生氏が担当し、イメージの融合を図りました。5つの個室のうち4つは、山から海への水の流れをテーマとし、部屋ごとに異なる岩盤の景色を表現しています。 最高の食材を使い、美しさとおいしさを追求した料理を提供します。割烹料理は、高度な技術を身につけた料理人が担当します。また

東京・青山に本社を置き、高いホスピタリティで定評のあるレストラン「カシータ」が、カシータグループのトップクラスのフラッグシップとして、銀座に初出店しました。カシータは、もうひとつの「あたたかい家庭」をテーマに「ホテル ザ セレスティン銀座」の最上階に位置し、人のあたたかさを感じられるダイニングを提供します。銀座の夜景を背景に、温かみのあるインテリアを採用し、深夜はバーラウンジとなり、「大人の隠れ家」とも呼べる空間をお楽しみいただけます。 カシータは、「あたたかい小さな家」として、これから

赤坂見附駅から徒歩1分の好立地にひっそりと佇む会員制レストラン「ひろし勘八」。口コミだけで運営されているお店です。新規のお客様は、ICHIYU.comを通じて、このレストランを独占的に利用できるようになりました。元イタリア料理の料理長で、割烹料理や寿司屋で修行後、赤坂見附に店を構えて3年目になる。 日本全国から取り寄せた豊富な食材を、その場でしか味わえない型破りな調理法で日々再現しています。日本酒に対応する力や

赤坂アークヒルズの桜並木通り沿いにあるスペイン坂「鳥幸」は、ビジネスミーティングや接待に最適な立地です。焼き鳥は「八ヶ岳鳥貴族地鶏」をメインに、備長炭で一本一本焼き上げています。また、洋食でもよく使われるバーバリーダックやほろほろ鳥の最高級品種を使用しています。ワインとの相性も考慮し、世界各国から厳選されたワインを食事と一緒に楽しむことができます。凛とした清潔感のある白木のカウンターで、ゆったりとお食事をお楽しみください。

知る人ぞ知る、隠れた名店「和牛焼肉 牛若丸 新橋店」。焼肉店とは思えない、爽やかで上質な空間。店主こだわりの焼肉は、肉の旨味を引き出すために丁寧にカットされ、味付けされています。都心の静かな大人の空間は、焼肉店とは思えないほど上品な大人の雰囲気が漂う。落ち着いた雰囲気で食事を楽しめるテーブル席のほか、デートなどにも利用できるカウンター席もあります。を楽しめるテラス席もございます。

鉄板焼きは、和と洋が融合した料理です。帝国ホテルのレストラン「嘉門」では、厳選された旬の食材を鉄板で調理し、独自の美味しさを提供しています。また、落ち着いた雰囲気の店内では、新しい仲間との会話も弾みます。 嘉門の鉄板焼は、和食と洋食の出会いと融合をテーマにしています。シェフが厳選した特選和牛、新鮮な魚介類、季節の野菜などをお客様の目の前で調理します。この調理法は、それぞれの素材の持ち味を生かすことができるのです。