奈良のスペイン料理が楽しめるグルメ・ストラン1選!一度は食べてみたい絶品スペイン料理!
okaimonoレストラン 編集部
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ユニークなダイニング体験をお探しなら、アコルドゥーが提案するTradition and Fusion, Local Consciousnessはいかがでしょうか?
出典:
アコルドゥ
アコルドゥは地名や店名だけでなく、概念や世界観でもある。この世の入口であり出口であるアコルドゥは、どこからでも思い出すことができるのです。2008年、奈良県富雄市でスタートしたレンガ造りの老舗レストランは、老朽化により一度はあなたの記憶となりました。201年12月、歴史ある旧東大寺境内の跡地に、奈良市水門町に再登場します。奈良に住む人の心と、土地や時間に思いを馳せる人の心を結び、豊富な食材を使った料理という形で物語るレストランです。 アコルデュ:記憶、バスク語 A旬の地素材を使用したシェフのおまかせコース7品
私たちは多くの生産者と連携し、自然の素材や奈良の風土を 皆様に感じて頂けるよう、料理を構成しています。 季節に合わせ、少しずつ移ろうメニューをお楽しみ下さい。『アコルドゥ』とは単に場所や店の名前でなくその概念、世界観の総称。 その入口であり、出口であるアコルドゥは、どこからでもその世界に思いを馳せることができます。 2008年、奈良・富雄に始まった古いレンガのレストランは老朽化により、一度皆様の記憶となる。 そして2016年12月。奈良・水門町、歴史ある東大寺旧境内跡地に再びその姿を現す。 奈良に生きる自分達と、地と時を思う皆様の心をリンクさせながら、 手に届く豊かな素材をもとに料理という形でストーリーを綴ります。 akordu:記憶・バスク語 7150円〜 アコルドゥの詳細を見る- レストラン名
- アコルドゥ
- 概要
- 私たちは多くの生産者と連携し、自然の素材や奈良の風土を 皆様に感じて頂けるよう、料理を構成しています。 季節に合わせ、少しずつ移ろうメニューをお楽しみ下さい。 私たちは多くの生産者と連携し、自然の素材や奈良の風土を 皆様に感じて頂けるよう、料理を構成しています。 季節に合わせ、少しずつ移ろうメニューをお楽しみ下さい。『アコルドゥ』とは単に場所や店の名前でなくその概念、世界観の総称。 その入口であり、出口であるアコルドゥは、どこからでもその世界に思いを馳せることができます。 2008年、奈良・富雄に始まった古いレンガのレストランは老朽化により、一度皆様の記憶となる。 そして2016年12月。奈良・水門町、歴史ある東大寺旧境内跡地に再びその姿を現す。 奈良に生きる自分達と、地と時を思う皆様の心をリンクさせながら、 手に届く豊かな素材をもとに料理という形でストーリーを綴ります。 akordu:記憶・バスク語
- 住所
- 奈良県奈良市水門町70-1-3-1
- 電話番号
- 0742-77-2525
- 料金目安
- 10000~20000円
- 営業時間
- 火~日 ランチ:12:00~15:30(L.O.13:30) 火~日 ディナー:18:00~22:30(L.O.19:00)
- URL
- /restaurant/res6937/tag29/