金沢(金沢駅･近江町･ひがし茶屋)の日本酒が楽しめるレストラン1選！
日本酒の楽しみ方がいっぱい！
金沢(金沢駅･近江町･ひがし茶屋)で日本酒の銘柄が選べるプランや、飲み放題付きプランなど日本酒を思う存分楽しむ提案や伝統的な懐石料理、手打ち蕎麦、絶品寿司など料理と一緒に日本酒を楽しみ提案など、いろんな日本酒の楽しみ方ができるプランが多数！会食・デートなど、利用シーンに合わせた素敵なレストランがきっと見つかる！
okaimonoレストラン 編集部
8,000を超える高級レストランを、エリアごと、料理ジャンルごとに分類し、タグ絞り込みをすることで、 いろんな切口で、レストランを探せる。記念日、女子会、同窓会の会場・レストラン探しにを使いください。詳しくはこちら >> okaimonoレストラン 編集部
自然に囲まれたラグジュアリーなグランドメゾンで、北陸の魅力を発見してみませんか？
出典：
ジャルダン ポール・ボキューズ
近代フランス料理を確立した世紀の料理人ポール・ボキューズが、2007年に代官山に日本メゾンをオープンし、2010年には金沢にジャルダン・ポール・ボキューズを開店しました。しいの木ゲストハウスは、旧石川県庁の建物を利用し、その2階にレストランを構えています。建物は大正時代の面影を残し、金沢の伝統的な金箔や雪吊りのモチーフを取り入れたモダンなインテリアとなっています。金沢公園側からは、金沢城やライトアップされた井守濠を見渡すことができ、ポール・ボキューズが「世界で最も美しいレストラン」と評した美しい空間が広がっています。【MENU DEJEUNER】国産牛のメインディッシュを含む全4品＋乾杯酒
- レストラン名
- ジャルダン ポール・ボキューズ
- 概要
- フランスと日本の代表的な美食の都、 リヨンと金沢の食文化が融合した ポール・ボキューズのグランメゾン フランスと日本の代表的な美食の都、 リヨンと金沢の食文化が融合した ポール・ボキューズのグランメゾン2010年北陸のグランメゾンとして金沢に誕生した「ジャルダン ポール・ボキューズ」。 大正時代の風情を残したレンガ造りの建物の中は、金沢の伝統文化である金箔や雪吊りのモチーフが各所に用いられ、新旧の入り混じった特別な空間が広がります。リヨンでも学んだ料理長・藤久周悟が、ポール・ボキューズのフィロソフィーを貫き、北陸の皆さまにポール・ボキューズの料理の素晴らしさをお伝えします。
- 住所
- 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F
- 料金目安
- 6000～15000円
- 営業時間
- ランチ：11:30～15:00(L.O.13:30)、ディナー：17:30～22:00(L.O.20:00)
- URL
- /restaurant/res7326/tag63/
