長野グルメ・レストラン12選！
おすすめレストラン！
長野で上質なお肉や絶品料理を楽しめる名店や、本格的なフレンチイタリアンがリーズナブルで楽しめるレストラン、お昼にお手軽懐石料理が食べられるなど、いつもと違う新しい体験ができるレストランをご紹介！デート女子会、ビジネスランチ、子連れなど、利用シーンに合わせた素敵なレストランがきっと見つかる！
okaimonoレストラン 編集部
8,000を超える高級レストランを、エリアごと、料理ジャンルごとに分類し、タグ絞り込みをすることで、 いろんな切口で、レストランを探せる。記念日、女子会、同窓会の会場・レストラン探しにを使いください。詳しくはこちら >> okaimonoレストラン 編集部
信州の食材を使った絶品フレンチが味わえる長野の隠れ家レストラン。
出典：
レストラン シェ マサ
ナガノは、隠れ家的な雰囲気のあるフレンチレストランです。店内はオープンキッチンでお客様との距離が近く、居心地の良い雰囲気です。料理だけでなく、ワインも含めてトータルでお楽しみください。基本的にマダムと元料理学校の先生という異色の経歴を持つシェフが切り盛りしています。 長野はJR長野駅から徒歩5分弱、長野大通り沿いの小さなビルの2階です。周辺にはビジネスホテルが多く、アクセスは抜群だ。入り口には小さな看板と狭い階段があり、一見通り過ぎてしまいそうなほど。白を基調とした内装ランチ限定 ￥2500
JR長野駅徒歩5分、交差点角の小さなビルの2F、白が基調の店内はオープンキッチンで、大きな窓に囲まれ明るく眺めが良い。 2500円〜 レストラン シェ マサの詳細を見る- レストラン名
- レストラン シェ マサ
- 概要
- JR長野駅徒歩5分、交差点角の小さなビルの2F、白が基調の店内はオープンキッチンで、大きな窓に囲まれ明るく眺めが良い。
- 住所
- 長野県長野市南千歳２-７-12 ウィンベル大通り館2F
- 電話番号
- 026-224-8007
- 料金目安
- 4001～5000円
- 営業時間
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 12:00～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）18:00～22:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）
- URL
- /restaurant/res7245/
ルレ・エ・シャトー認定レストラン「ひかりや西」で、田辺昌宏シェフのナチュラルフレンチをゆったりとした空間でお楽しみください。
出典：
ヒカリヤ ニシ
西光屋西店は、お店の西側にある日本女性のファッションスタイルです。漆喰の倉庫をリノベーションしたスタイルです。シェフ田辺雅弘がマクロビオティックをベースにした自然派フレンチを提供。長野県で唯一の「ルレ・エ・シャトー」加盟店であるルレ・エ・シャトーは、1954年にフランスのパリとニースを結ぶ8つのオーベルジュから始まりました。1974年には、有名レストランのオーナーシェフ、ピエール・トロワグロが率いる「ルレ・グルマン」、城郭型ホテルの「ルレ・ド・カンパーニュ」、「シャトーホテル」の3組織が設立された。シャトー・ホテル""【シャエラン】秋の信州を味わう お肉かお魚 全6品
- レストラン名
- ヒカリヤ ニシ
- 概要
- 築134年の蔵で信州の素材を中心に提供する日本初のクシマクロビオテック認定レストラン 築134年の蔵で信州の素材を中心に提供する日本初のクシマクロビオテック認定レストラン明治19年に建築された歴史的建造物で、過去は有栖川宮熾仁親王同紀殿下が来松の際にご休憩され、伏見宮貞愛親王殿下来松の際には旅館として利用された別館も残されています。 クシマクロ認定レストランとして食材の本来の味をご提供いたします。 松本の文化を十分にご堪能できます。
- 住所
- 長野県松本市大手４－７－１４
- 料金目安
- 5001～7000円
- 営業時間
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）18:00～22:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）
- URL
- /restaurant/res7240/
ひがしの静寂と信頼の世界に足を踏み入れてください。
出典：
ヒカリヤ ヒガシ
ひかりや東は、松本の文化的伝統が息づくレストランです。築120年の本館をそのまま利用し、普段は味わえないくつろぎの空間を提供します。その中で、日本の伝統的な形や素材、日本人が好む「心地よさ」を、お金には代えられない価値とともに提供します。袴姿の従業員が、厳選された食材を使った日本料理をお出しします。数百年前から松本に住み、松本の歴史を見つめてきた「ひかりや」を通じて、ご縁のあったすべてのお客さまに感謝いたします明治２０年・築１２０年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つレストラン
明治２０年・築１２０年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つレストラン明治20年に建築された歴史的建造物で、古くは有栖川宮熾仁親王同紀殿下が来松の際にご休憩され、 伏見宮貞愛親王殿下来松の際には旅館として使用された記録が残されています。 東に位置する「ヒカリヤヒガシ」は国の登録有形文化財にも指定されています。 信州の旬の食材を中心とした日本料理で、釜で炊きあげるご飯も人気。 「ヒカリヤニシ」はマクロヴィオティックレストランとして、日本でも有数の認定店です。 6500円〜 ヒカリヤ ヒガシの詳細を見る- レストラン名
- ヒカリヤ ヒガシ
- 概要
- 明治２０年・築１２０年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つレストラン 明治２０年・築１２０年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つレストラン明治20年に建築された歴史的建造物で、古くは有栖川宮熾仁親王同紀殿下が来松の際にご休憩され、 伏見宮貞愛親王殿下来松の際には旅館として使用された記録が残されています。 東に位置する「ヒカリヤヒガシ」は国の登録有形文化財にも指定されています。 信州の旬の食材を中心とした日本料理で、釜で炊きあげるご飯も人気。 「ヒカリヤニシ」はマクロヴィオティックレストランとして、日本でも有数の認定店です。
- 住所
- 長野県松本市大手４－７－１４
- 料金目安
- 10001～15000円
- 営業時間
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- URL
- /restaurant/res7239/
軽井沢ならではの上質な食材を使った伝統的なフランス料理の最高峰を味わってください。
出典：
メインダイニング／万平ホテル
万平ホテルのメインダイニングは、まさに食事を楽しむための特別な場所である。193年の創業当時、卵料理やサラダなど、外国人をもてなすためにスタッフが一生懸命作る姿に感動し、毎年リピーターが増えたという。今でも万平ホテルの一番の調味料は「おもてなし」の心である。 軽井沢の歴史とともに歩んできた同ホテルのフランス料理は、代々受け継がれてきたレシピを常に忠実に守りながら進化してきた。しかし、歴代のシェフがそれぞれに工夫を凝らし、より特別な料理として仕上げている。メインダイニングは、格天井とステンドグラスが印象的な空間。【愛宕】選べるメイン、スープ、デザートなど全4品（4/1～）
- レストラン名
- メインダイニング／万平ホテル
- 概要
- 軽井沢の景色とステンドグラスに彩られた美空間で、創業120余年の伝統を代々受け継いできたシェフ前田 一の王道フレンチをご堪能下さい。
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925 万平ホテル
- 電話番号
- 0267-42-1234
- 営業時間
- 昼 12:00 ～ 14:00（LO） 夜 18:00 ～ 20:30（LO）
- URL
- /restaurant/res7242/
GotoEAT適用】長野市を一望できる絶景ダイニングで、落ち着いた時間を。
出典：
アマンダンスカイ
長野市街を一望できるビアガーデン「アマンダンスカイ」は、国が推奨する感染症対策ガイドラインに基づき運営されています。広大な長野の空に溶け込む光と水のシンプルな美しさを、ゆったりとお楽しみいただける特別な場所です。空の色の変化や美しい山々の稜線は、この贅沢な屋外空間で過ごす時間の思い出になることでしょう。飲み放題のビアガーデンは7/21（水）より営業しており、安心・安全のために感染症対策も万全です。非日常的な空間で、楽しい笑顔のひとときをお過ごしください。【20～140名様】ソフトドリンク飲み放題付！全4皿ランチコースプラン 4,200円(ドリンク込)
記憶に残る味を求め、厳選した食材を最良の調理法で創作。食の美しさを味覚はもとより視覚でも感じられる、拘りに満ちた真の美食をお愉しみ下さい。 4200円〜 アマンダンスカイの詳細を見る- レストラン名
- アマンダンスカイ
- 概要
- 記憶に残る味を求め、厳選した食材を最良の調理法で創作。食の美しさを味覚はもとより視覚でも感じられる、拘りに満ちた真の美食をお愉しみ下さい。
- 住所
- 長野県長野市上松３-7-27
- 電話番号
- 026-238-2888
- 料金目安
- 5001～7000円
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 10:00～22:00
- URL
- /restaurant/res7250/
長野の大地が生んだ、素朴さとモダンさが同居するマテリアルフォルムで、長野ならではの味わいを堪能してください。
出典：
I;caza【ikaza】／松本ホテル花月
I;caza[イカザ]は、明治20年創業の老舗ホテル「松本ホテル花月」にあるレストランです。テーブルや椅子には民芸家具が使われ、モダンなデザインの中にも懐かしさを感じさせる素朴さが漂う、くつろぎの空間が広がっています。個性的な店名は、長野の歴史と風土に根ざした言葉（テロワール語）に由来し、「さあ、行こう！」という意味です。 料理のコンセプトは「長野テロワール」。ディナータイムには、地元信州の食材を使ったコース料理を提供します。テーブルや椅子は民芸家具を使用し、「ながの」を表現しています。野菜ソムリエが提案する信州の春野菜をふんだんに使ったイタリアンコース＋一休限定【ソフトドリンク付き】
- レストラン名
- I;caza【ikaza】／松本ホテル花月
- 概要
- 2016年4月、ホテルのリブランドに合わせてレストランも生まれ変わりました。新たな料理コンセプト、「ながのテロワール」で食卓を彩ります。
- 住所
- 松本市大手4-8-9 松本ホテル花月2F
- 電話番号
- 0263-32-0114
- 営業時間
- 朝 7:00 ～ 9:30 昼 11:30 ～ 14:00（L.O.13:30） 夜 18:00 ～ 21:00（L.O.20:30）
- URL
- /restaurant/res7235/
ユニークで思い出に残るダイニングをお探しなら、洗練された大人の空間での贅沢なおもてなしがおすすめです
出典：
アルモニービアン
アルモニビアンは、松本の歴史的建造物の中にあるフランス料理店です。1937年に建てられ、約80年にわたり松本市民に愛されてきた建物です。アルモニービアンは、古き良き時代の歴史的建造物の中で、モダンなフレンチコースを提供しています。松本城から徒歩1分という好立地にあります。旧第一勧業銀行を改装し、レストランや企業宴会、ブライダルの会場として利用されています。また、ホテルも隣接しており、利用条件は抜群です。古き良き時代の建物の内装は、今でも当時の面影を残しています。そんな雰囲気のある空間で、お食事をお楽しみいただけます。「シャルマン」選べるメインお魚orお肉orパスタとオードブル、スープ、デザートなど 全6品（9/1～11/30）
- レストラン名
- アルモニービアン
- 概要
- ■国の登録有形文化財「アルモニービアン」は松本市民の共有財産。だからこそお気軽に足をお運びください ■国の登録有形文化財「アルモニービアン」は松本市民の共有財産。だからこそお気軽に足をお運びください■国登録有形文化財「旧第一勧業銀行ビル」 1937年に建築され80年松本の歴史を見守り続けた歴史的建造物 ■カフェ 季節のケーキやこだわりムレスナティーからシェフ特製「大名町カレー」までお気軽にご利用ください ■季節限定ランチ 「シャルマン」気軽に楽しめるフレンチ全6品------1,900円 「セゾン」繊細な旬の味を楽しむ全7品------------2,900円 「クレール」Ｗメインの贅沢ランチ全8品----------4,300円 ■季節限定ディナー 「ジャルダン」信州の季節の味覚を味わうフレンチ--6,000円 「セゾン」旬の味を贅沢に楽しむ------------------8,000円 「シャトー」料理長おすすめコース----------------10,000円 「スヴニール」料理長特選！完全予約制------------12,000円
- 住所
- 長野県松本市大手3-5-15
- 電話番号
- 0263-38-1133
- 料金目安
- 2200～6000円
- 営業時間
- 月・水～日 ランチ：11:30～15:00(L.O.14:00) 月・水～日 ディナー：17:30～22:00(L.O.19:30、ドリンクL.O.20:30) 月・水～日 カフェ：11:00～17:00(L.O.16:00)
- URL
- /restaurant/res7237/
温かみのあるエレガントな雰囲気の中で、上質なワインの数々をご堪能ください。
出典：
なにわ旬彩 みのたけ
浪花旬彩 みのたけ」は、上質さと温かさを兼ね備えたレストランです。一期一会」をテーマに、四季の息吹を感じながら一品一品丁寧に作られた料理は、必ずや明日への活力となることでしょう。 オーナーシェフの美濃誠は、大阪の阿倍野辻調理師専門学校を卒業。その後、浪速の老舗割烹「喜川祥六」で13年間修行。2005年、信州松本に移住し、松本の温泉旅館で10年間料理長を務める。月30日【季節の彩りライトコース】全6品
- レストラン名
- なにわ旬彩 みのたけ
- 概要
- 国宝 松本城からほど近くにあり、JAZZが流れる店内で本場なにわの割烹料理を是非ご堪能ください。
- 住所
- 長野県松本市中央2-5-1
- 電話番号
- 0263-55-3553
- 営業時間
- 月～土 18:00～24:00
- URL
- /restaurant/res7244/
標高1,000mのスタイリッシュイタリアンキュイジーヌで、イタリアの味を堪能しよう
出典：
トラットリア モンテ・クッチーナ
標高1,000mにあるスタイリッシュなイタリアンレストランをお探しなら、トラットリア モンテ クッチーナはいかがでしょうか。生パスタやリゾット、石窯で焼いたもちもちのピザ、そしてオリジナルのちゃんぽんが味わえる本格的なイタリアンレストランです。サイドメニューやアルコール類もリーズナブルで、幅広い客層に支持されている。また、テラス席はペットもOK。 旧軽井沢のチャーチストリート軽井沢の2階にある当店は、白を基調としたナチュラルで優しい雰囲気のお店です。店内は、くつろぎと癒しの空間を演出するために貸切パーティプラン（2500円からご予算に応じて承ります）8品
高原野菜と信州牛を中心にワインやカクテルもリーズナブルなお店旧軽井沢銀座にある気づかれない名店。地元食材を中心に料理もお酒もリーズナブル。 薪石窯で焼くもちもちピッツァとオリジナルソースと相性抜群の生パスタを中心に特製ハンバーグもおすすめ。スウィーツやオーガニックティー、有機珈琲など食材にこだわったオリジナルイタリアンのお店 2500円〜 トラットリア モンテ・クッチーナの詳細を見る- レストラン名
- トラットリア モンテ・クッチーナ
- 概要
- 高原野菜と信州牛を中心にワインやカクテルもリーズナブルなお店 高原野菜と信州牛を中心にワインやカクテルもリーズナブルなお店旧軽井沢銀座にある気づかれない名店。地元食材を中心に料理もお酒もリーズナブル。 薪石窯で焼くもちもちピッツァとオリジナルソースと相性抜群の生パスタを中心に特製ハンバーグもおすすめ。スウィーツやオーガニックティー、有機珈琲など食材にこだわったオリジナルイタリアンのお店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1 チャーチストリート軽井沢 2F
- 電話番号
- 0267-41-2263
- 料金目安
- 1300～1500円
- 営業時間
- ランチ：11:00～15:30(L.O.15:00)(団体予約等で貸切り営業の場合がございます。予めお問い合わせください。。)、ディナー：17:30～20:30(L.O.20:00)(団体予約等で貸切営業場合がございます。予めお問い合わせください)
- URL
- /restaurant/res7241/
-
出典：
レストラン ル ブラン
＜ディナー＞Aコース とても素敵なステーキコース
ア・ラ・カルトをお楽しみください・・・・・。★ お気軽に一品からお楽しみください ★ 「美味しい食事を楽しんでもらいたい」という想いを込めて、一皿ひと皿に手間ひまをかけたフレンチを提供。地元の食材を中心に選び抜かれた旬の素材でつくる料理で、テーブルでの語らいも自然と弾む寛ぎのひと時をお過ごし頂けます。 訪れた人を優しく、さりげなくもてなす接客も魅力です。今年最高の日を是非ル・ブランでどうぞ。 2700円〜 レストラン ル ブランの詳細を見る- レストラン名
- レストラン ル ブラン
- 概要
- ア・ラ・カルトをお楽しみください・・・・・。 ア・ラ・カルトをお楽しみください・・・・・。★ お気軽に一品からお楽しみください ★ 「美味しい食事を楽しんでもらいたい」という想いを込めて、一皿ひと皿に手間ひまをかけたフレンチを提供。地元の食材を中心に選び抜かれた旬の素材でつくる料理で、テーブルでの語らいも自然と弾む寛ぎのひと時をお過ごし頂けます。 訪れた人を優しく、さりげなくもてなす接客も魅力です。今年最高の日を是非ル・ブランでどうぞ。
- 住所
- 長野県松本市深志３－１０－５ル・ブランビル
- 料金目安
- 3001～4000円
- 営業時間
- 月～日、祝日、祝前日: 11:00～19:30 （料理L.O. 18:30 ドリンクL.O. 19:00）
- URL
- /restaurant/res7387/
日本料理「信濃」優雅な和モダンの空間で、繊細で上品な懐石に舌鼓を打つ
出典：
日本料理 しなの／ホテルメトロポリタン長野
優雅な和モダンの懐石料理店をお探しなら、ホテルメトロポリタン長野の「日本料理 信濃」がおすすめです。洗練された空間で、信州の豊かな自然が育んだ新鮮な食材を使った信州ならではの旬の味覚を存分に味わうことができる。テーブル席、カウンター席ともに、木の温もりが感じられる居心地の良い空間です。また、広々とした店内では、混雑や慌ただしさを感じることなく、食事を楽しむことができます。この機会にぜひ、大切な方と日本の食を楽しんでみてはいかがでしょうか。【四季彩膳】三段のお重に盛り込んだ全5品
- レストラン名
- 日本料理 しなの／ホテルメトロポリタン長野
- 概要
- 信州の豊かな自然に育まれた新鮮な食材を活用した、信州ならではの味覚をホテルならではの洗練された空間で存分にお楽しみください。
- 住所
- 長野市南石堂町1346 ホテルメトロポリタン長野 2F
- 電話番号
- 026-291-7062
- 営業時間
- 昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:30 ～ 21:30（21:00）
- URL
- /restaurant/res12212/
軽井沢で浅間山の絶景を楽しみながら、イタリア各地の郷土料理やワインを味わう旅。
出典：
イタリア郷土料理店 ロンブラ
絶景を眺めながら美味しいイタリアンを食べたいなら、軽井沢の「ロンブラ」はいかがでしょう。信州の食材×イタリアの郷土料理」をコンセプトに、イタリア各地の新鮮な食材を使った食欲をそそる料理を提供している。浅間山の絶景を楽しみながら、イタリア各地の郷土料理やワインを味わうことができる。 ロンブラは、軽井沢の里山にひっそりとたたずむ、こじんまりとしたレストランです。店内は白を基調とした清潔感のある雰囲気で、店名の「ロンブラ」はイタリア語で「木陰」を意味すがあります。【シェフのおまかせランチコース】前菜、パスタ、メインなど全5品
- レストラン名
- イタリア郷土料理店 ロンブラ
- 概要
- コンセプトは「信州食材 X イタリア郷土料理 X 和」。浅間山の絶景を眺めながらイタリア全土の郷土料理とワインをお楽しみいただけます。
- 住所
- 北佐久郡軽井沢町長倉957-63
- 電話番号
- 0267-31-5104
- 営業時間
- 11:00～/12:30～、16:30～/19:30～（入れ替え2部制）
- URL
- /restaurant/res12494/
