長野のディナー・グルメ11選！
デート・会食・記念日にオススメ！
長野で夜景が見えるレストラン！デートで行く、個室のある隠れ名店！有名シェフが作るスイーツを思う存分食べられるホテルディナービュッフェ！一度は行きたいレストランを総まとめ！デート女子会、子連れなど、利用シーンに合わせた素敵なレストランがきっと見つかる！
okaimonoレストラン 編集部
8,000を超える高級レストランを、エリアごと、料理ジャンルごとに分類し、タグ絞り込みをすることで、 いろんな切口で、レストランを探せる。記念日、女子会、同窓会の会場・レストラン探しにを使いください。詳しくはこちら >> okaimonoレストラン 編集部
日本料理「信濃」優雅な和モダンの空間で、繊細で上品な懐石に舌鼓を打つ
出典：
日本料理 しなの／ホテルメトロポリタン長野
優雅な和モダンの懐石料理店をお探しなら、ホテルメトロポリタン長野の「日本料理 信濃」がおすすめです。洗練された空間で、信州の豊かな自然が育んだ新鮮な食材を使った信州ならではの旬の味覚を存分に味わうことができる。テーブル席、カウンター席ともに、木の温もりが感じられる居心地の良い空間です。また、広々とした店内では、混雑や慌ただしさを感じることなく、食事を楽しむことができます。この機会にぜひ、大切な方と日本の食を楽しんでみてはいかがでしょうか。席のみプラン（ディナー）
- レストラン名
- 日本料理 しなの／ホテルメトロポリタン長野
- 概要
- 信州の豊かな自然に育まれた新鮮な食材を活用した、信州ならではの味覚をホテルならではの洗練された空間で存分にお楽しみください。
- 住所
- 長野市南石堂町1346 ホテルメトロポリタン長野 2F
- 電話番号
- 026-291-7062
- 営業時間
- 昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:30 ～ 21:30（21:00）
- URL
- /restaurant/res12212/tag5/
中国料理 方華で本格的な中国料理を体験してみませんか？
出典：
中国料理 皇華／ホテルメトロポリタン長野
中国料理 方華は、ホテルメトロポリタン長野の2階にある中国料理・四川料理のレストランです。信州ならではの食材を使い、「うま味」「辛味」「深み」という王道の四川料理をベースに、香港や上海の技術を取り入れた「本格中華料理」をご提供しています。店内は、モダンで広々とした優雅な空間です。落ち着いた雰囲気の店内は、ホテルライクな空間でゆったりと食事を楽しみたい方に最適です。また、店内には大小4つの個室があり、プライベートなお集まりにもご利用いただけます。ぜひ、当店で特別なひとときをお過ごしください。【ディナー】席のみ予約プラン
- レストラン名
- 中国料理 皇華／ホテルメトロポリタン長野
- 概要
- 四川料理の王道をベースに香港・上海の技法を取り入れた本格中国料理をモダンな空間でご堪能下さい。ホテルならではのおもてなしでお迎え致します。
- 住所
- 長野市南石堂町1346 ホテルメトロポリタン長野 2F
- 電話番号
- 026-291-7064
- 営業時間
- 昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:30 ～ 21:30（21:00）
- URL
- /restaurant/res12213/tag5/
軽井沢で浅間山の絶景を楽しみながら、イタリア各地の郷土料理やワインを味わう旅。
出典：
イタリア郷土料理店 ロンブラ
絶景を眺めながら美味しいイタリアンを食べたいなら、軽井沢の「ロンブラ」はいかがでしょう。信州の食材×イタリアの郷土料理」をコンセプトに、イタリア各地の新鮮な食材を使った食欲をそそる料理を提供している。浅間山の絶景を楽しみながら、イタリア各地の郷土料理やワインを味わうことができる。 ロンブラは、軽井沢の里山にひっそりとたたずむ、こじんまりとしたレストランです。店内は白を基調とした清潔感のある雰囲気で、店名の「ロンブラ」はイタリア語で「木陰」を意味すがあります。【シェフおまかせディナーコース】メニュースペチャーレ
- レストラン名
- イタリア郷土料理店 ロンブラ
- 概要
- コンセプトは「信州食材 X イタリア郷土料理 X 和」。浅間山の絶景を眺めながらイタリア全土の郷土料理とワインをお楽しみいただけます。
- 住所
- 北佐久郡軽井沢町長倉957-63
- 電話番号
- 0267-31-5104
- 営業時間
- 11:00～/12:30～、16:30～/19:30～（入れ替え2部制）
- URL
- /restaurant/res12494/tag5/
標高1,000mのスタイリッシュイタリアンキュイジーヌで、イタリアの味を堪能しよう
出典：
トラットリア モンテ・クッチーナ
標高1,000mにあるスタイリッシュなイタリアンレストランをお探しなら、トラットリア モンテ クッチーナはいかがでしょうか。生パスタやリゾット、石窯で焼いたもちもちのピザ、そしてオリジナルのちゃんぽんが味わえる本格的なイタリアンレストランです。サイドメニューやアルコール類もリーズナブルで、幅広い客層に支持されている。また、テラス席はペットもOK。 旧軽井沢のチャーチストリート軽井沢の2階にある当店は、白を基調としたナチュラルで優しい雰囲気のお店です。店内は、くつろぎと癒しの空間を演出するために【ディナーコース】前菜・肉料理など全4品
- レストラン名
- トラットリア モンテ・クッチーナ
- 概要
- 高原野菜と信州牛を中心にワインやカクテルもリーズナブルなお店 高原野菜と信州牛を中心にワインやカクテルもリーズナブルなお店旧軽井沢銀座にある気づかれない名店。地元食材を中心に料理もお酒もリーズナブル。 薪石窯で焼くもちもちピッツァとオリジナルソースと相性抜群の生パスタを中心に特製ハンバーグもおすすめ。スウィーツやオーガニックティー、有機珈琲など食材にこだわったオリジナルイタリアンのお店
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1 チャーチストリート軽井沢 2F
- 電話番号
- 0267-41-2263
- 料金目安
- 1300～1500円
- 営業時間
- ランチ：11:00～15:30(L.O.15:00)(団体予約等で貸切り営業の場合がございます。予めお問い合わせください。。)、ディナー：17:30～20:30(L.O.20:00)(団体予約等で貸切営業場合がございます。予めお問い合わせください)
- URL
- /restaurant/res7241/tag5/
ユニークで思い出に残るダイニングをお探しなら、洗練された大人の空間での贅沢なおもてなしがおすすめです
出典：
アルモニービアン
アルモニビアンは、松本の歴史的建造物の中にあるフランス料理店です。1937年に建てられ、約80年にわたり松本市民に愛されてきた建物です。アルモニービアンは、古き良き時代の歴史的建造物の中で、モダンなフレンチコースを提供しています。松本城から徒歩1分という好立地にあります。旧第一勧業銀行を改装し、レストランや企業宴会、ブライダルの会場として利用されています。また、ホテルも隣接しており、利用条件は抜群です。古き良き時代の建物の内装は、今でも当時の面影を残しています。そんな雰囲気のある空間で、お食事をお楽しみいただけます。【シャトー】国産牛フィレ肉のロースト、旬魚とホタテ貝など全8品
- レストラン名
- アルモニービアン
- 概要
- ■国の登録有形文化財「アルモニービアン」は松本市民の共有財産。だからこそお気軽に足をお運びください ■国の登録有形文化財「アルモニービアン」は松本市民の共有財産。だからこそお気軽に足をお運びください■国登録有形文化財「旧第一勧業銀行ビル」 1937年に建築され80年松本の歴史を見守り続けた歴史的建造物 ■カフェ 季節のケーキやこだわりムレスナティーからシェフ特製「大名町カレー」までお気軽にご利用ください ■季節限定ランチ 「シャルマン」気軽に楽しめるフレンチ全6品------1,900円 「セゾン」繊細な旬の味を楽しむ全7品------------2,900円 「クレール」Ｗメインの贅沢ランチ全8品----------4,300円 ■季節限定ディナー 「ジャルダン」信州の季節の味覚を味わうフレンチ--6,000円 「セゾン」旬の味を贅沢に楽しむ------------------8,000円 「シャトー」料理長おすすめコース----------------10,000円 「スヴニール」料理長特選！完全予約制------------12,000円
- 住所
- 長野県松本市大手3-5-15
- 電話番号
- 0263-38-1133
- 料金目安
- 2200～6000円
- 営業時間
- 月・水～日 ランチ：11:30～15:00(L.O.14:00) 月・水～日 ディナー：17:30～22:00(L.O.19:30、ドリンクL.O.20:30) 月・水～日 カフェ：11:00～17:00(L.O.16:00)
- URL
- /restaurant/res7237/tag5/
長野の大地が生んだ、素朴さとモダンさが同居するマテリアルフォルムで、長野ならではの味わいを堪能してください。
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I;caza【ikaza】／松本ホテル花月
I;caza[イカザ]は、明治20年創業の老舗ホテル「松本ホテル花月」にあるレストランです。テーブルや椅子には民芸家具が使われ、モダンなデザインの中にも懐かしさを感じさせる素朴さが漂う、くつろぎの空間が広がっています。個性的な店名は、長野の歴史と風土に根ざした言葉（テロワール語）に由来し、「さあ、行こう！」という意味です。 料理のコンセプトは「長野テロワール」。ディナータイムには、地元信州の食材を使ったコース料理を提供します。テーブルや椅子は民芸家具を使用し、「ながの」を表現しています。【期間限定】クリスマスディナーコース【フレンチとイタリアンの創作料理】＋一休限定【ワンドリンク付き】
- レストラン名
- I;caza【ikaza】／松本ホテル花月
- 概要
- 2016年4月、ホテルのリブランドに合わせてレストランも生まれ変わりました。新たな料理コンセプト、「ながのテロワール」で食卓を彩ります。
- 住所
- 松本市大手4-8-9 松本ホテル花月2F
- 電話番号
- 0263-32-0114
- 営業時間
- 朝 7:00 ～ 9:30 昼 11:30 ～ 14:00（L.O.13:30） 夜 18:00 ～ 21:00（L.O.20:30）
- URL
- /restaurant/res7235/tag5/
ひがしの静寂と信頼の世界に足を踏み入れてください。
出典：
ヒカリヤ ヒガシ
ひかりや東は、松本の文化的伝統が息づくレストランです。築120年の本館をそのまま利用し、普段は味わえないくつろぎの空間を提供します。その中で、日本の伝統的な形や素材、日本人が好む「心地よさ」を、お金には代えられない価値とともに提供します。袴姿の従業員が、厳選された食材を使った日本料理をお出しします。数百年前から松本に住み、松本の歴史を見つめてきた「ひかりや」を通じて、ご縁のあったすべてのお客さまに感謝いたします【季節の特別会席】季節の食材をふんだんに使った品全10品
- レストラン名
- ヒカリヤ ヒガシ
- 概要
- 明治２０年・築１２０年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つレストラン 明治２０年・築１２０年の商家で「日本の伝統と西洋の文化」の両方を併せ持つレストラン明治20年に建築された歴史的建造物で、古くは有栖川宮熾仁親王同紀殿下が来松の際にご休憩され、 伏見宮貞愛親王殿下来松の際には旅館として使用された記録が残されています。 東に位置する「ヒカリヤヒガシ」は国の登録有形文化財にも指定されています。 信州の旬の食材を中心とした日本料理で、釜で炊きあげるご飯も人気。 「ヒカリヤニシ」はマクロヴィオティックレストランとして、日本でも有数の認定店です。
- 住所
- 長野県松本市大手４－７－１４
- 料金目安
- 10001～15000円
- 営業時間
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
- URL
- /restaurant/res7239/tag5/
おいしい味と美しい自然で、忘れられない食体験を。
出典：
Primrose／軽井沢プリンスホテル ウエスト
プリンスホテルが長年培ってきたシェフの技「クラフト」と、信州の豊かな水源と土壌で育った「ローカル」な食材をベースにしたブッフェダイニングレストランです。この土地ならではのおもてなしを大切にし、軽井沢の町花である「さくらそう」を店名に採用しました。季節の料理を楽しめる朝食ブッフェから、ディナーブッフェ、夜の時間を過ごすバーカウンターまで、一日中好きなスタイルでブッフェを楽しむことができます。 軽井沢の四季」をテーマに、各エリアごとに異なるデザインモチーフを採用し、例えば席のみのご予約
- レストラン名
- Primrose／軽井沢プリンスホテル ウエスト
- 概要
- 和食・洋食・中国料理・スイーツなど、バラエティー豊かなメニューがずらりと並ぶブッフェダイニングです。
- 住所
- 北佐久郡軽井沢町軽井沢 軽井沢プリンスホテル ウエスト2F
- 営業時間
- 朝 6:30 ～ 10:30（10:00） カフェ 10:00 ～ 18:00（17:30） 昼 11:30 ～ 15:00（14:30） 夜 17:30 ～ 21:00（20:30） バー 18:00 ～ 23:00（22:30） テイクアウト 10:00 ～ 20:00
- URL
- /restaurant/res12559/tag5/
Luxurious Four Seasons through Cuisineで、日本料理の豊かな文化を堪能しよう!
出典：
日本料理 からまつ／軽井沢プリンスホテル ウエスト
軽井沢プリンスホテルウエストの南玄関前にある「日本料理 からまつ」が、2019年5月に装いを新たにリニューアルオープンしました。グリル、羽釜で炊いた長野米、寿司カウンターなど、日本の食文化の豊かさと料理人の臨場感あふれるパフォーマンスをお楽しみください。 宿場本来の姿で魅了する新空間 中山道の軽井沢宿は、かつて北国街道から日本海側へ向かう旅人たちの宿場町であり、宿場がたくさんありました。当店は、そんな宿場町の活気をイメージした空間として生まれ変わり、豊かな味わいをご提供しています。【お席のみのご予約】お食事は当日お選びください
- レストラン名
- 日本料理 からまつ／軽井沢プリンスホテル ウエスト
- 概要
- 食材は長野県産のお米に、日本の海や川の幸などをふんだんに取り入れ、お料理を通じて贅沢に四季をお愉しみいただけます。
- 住所
- 北佐久郡軽井沢町大字軽井沢 軽井沢プリンスホテル ウエスト
- 営業時間
- 朝 7:00 ～ 10:30（10:00） 昼 10:30 ～ 15:00（15:00） ティー 15:00 ～ 17:00（16:30） 夜 17:30 ～ 21:00（20:30）
- URL
- /restaurant/res11465/tag5/
温かみのあるエレガントな雰囲気の中で、上質なワインの数々をご堪能ください。
出典：
なにわ旬彩 みのたけ
浪花旬彩 みのたけ」は、上質さと温かさを兼ね備えたレストランです。一期一会」をテーマに、四季の息吹を感じながら一品一品丁寧に作られた料理は、必ずや明日への活力となることでしょう。 オーナーシェフの美濃誠は、大阪の阿倍野辻調理師専門学校を卒業。その後、浪速の老舗割烹「喜川祥六」で13年間修行。2005年、信州松本に移住し、松本の温泉旅館で10年間料理長を務める。月30日【季節の彩りライトコース】全6品
- レストラン名
- なにわ旬彩 みのたけ
- 概要
- 国宝 松本城からほど近くにあり、JAZZが流れる店内で本場なにわの割烹料理を是非ご堪能ください。
- 住所
- 長野県松本市中央2-5-1
- 電話番号
- 0263-55-3553
- 営業時間
- 月～土 18:00～24:00
- URL
- /restaurant/res7244/tag5/
ルレ・エ・シャトー認定レストラン「ひかりや西」で、田辺昌宏シェフのナチュラルフレンチをゆったりとした空間でお楽しみください。
出典：
ヒカリヤ ニシ
西光屋西店は、お店の西側にある日本女性のファッションスタイルです。漆喰の倉庫をリノベーションしたスタイルです。シェフ田辺雅弘がマクロビオティックをベースにした自然派フレンチを提供。長野県で唯一の「ルレ・エ・シャトー」加盟店であるルレ・エ・シャトーは、1954年にフランスのパリとニースを結ぶ8つのオーベルジュから始まりました。1974年には、有名レストランのオーナーシェフ、ピエール・トロワグロが率いる「ルレ・グルマン」、城郭型ホテルの「ルレ・ド・カンパーニュ」、「シャトーホテル」の3組織が設立された。シャトー・ホテル""【WELLNESS GASTRONOMY】初秋のウェルネスガストロノミー乾杯酒付き全12品
- レストラン名
- ヒカリヤ ニシ
- 概要
- 築134年の蔵で信州の素材を中心に提供する日本初のクシマクロビオテック認定レストラン 築134年の蔵で信州の素材を中心に提供する日本初のクシマクロビオテック認定レストラン明治19年に建築された歴史的建造物で、過去は有栖川宮熾仁親王同紀殿下が来松の際にご休憩され、伏見宮貞愛親王殿下来松の際には旅館として利用された別館も残されています。 クシマクロ認定レストランとして食材の本来の味をご提供いたします。 松本の文化を十分にご堪能できます。
- 住所
- 長野県松本市大手４－７－１４
- 料金目安
- 5001～7000円
- 営業時間
- 月、火、木～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）18:00～22:00 （料理L.O. 19:30 ドリンクL.O. 19:30）
- URL
- /restaurant/res7240/tag5/
