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  • 【TEA TIME at TRUNK(KITCHEN)SPRING BLISS】春を感じるアフタヌーンティー

    TRUNK (KITCHEN)/TRUNK (HOTEL)

    3.91 TRUNK(KITCHEN)では期間限定で旬の苺やキャビアと桜エビのキッシュなど春の食材をスイーツやセイボリーに織り交ぜ、春を楽しむことのできるアフタヌーンティーをご用意いたしました。 アフタヌーンティースタンドとは別に、牛頬肉の赤ワイン煮とマッシュポテトを重ね、芳醇なパルミジャーノを加えココットで焼き上げたフランスの家庭料理アッシェパルマンティエをサイドディッシュとして提供、ボリュームも満足いただける内容に仕上げています。 その他にも「桜餡のモンブランタルト」の濃厚な甘味や「蓬(よもぎ)と黒豆のロールケーキ」の淡い苦みを一度に楽しむことができます。 春から初夏への移り変わりをお楽しみください。 5000円〜

    プランメニュー

    【メニュー内容】
    ■DESSERT
    苺と濃厚な甘酒のガトー
    桜が香るレアチーズケーキ
    モンブランに見立てた桜のタルト
    抹茶と柚子のオペラ
    ヨモギと黒豆のロールケーキ

    Pistachio & Mixed Berry Macaron
    ピスタチオとミックスベリーのマカロン

    ■Hot Off the Oven
    牛ほほ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテトのチーズグラタン 

    ■SAVORY
    キャビアと桜エビのキッシュ
    スモークサーモンとアボカドのサンドイッチ
    グリーンピースのピュレとサツマイモのチップス
    フェンネルとカステルフランコのオレンジサラダ

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    【お飲み物】※90分フリーフローとなります
    ■5種類のお茶
    ・ブレンデット ダージリン
    ・アフリカンオータム ノンカフェイン
    ・ジンジャー ノンカフェイン
    ・ハーバルペパーミント ノンカフェイン
    ・オーガニックアイスティー

    ■3種類のコーヒー
    ・コーヒー (HOT/ICE)
    ・カフェラテ (HOT/ICE)
    ・エスプレッソ (HOT)

    ■選べるノンアルコールドリンク
    (※1種のノンアルコールスパークリング、もしくは
      5種類のモクテルの中から、お一人様1杯お選びいただけます)

    ■5種類のモクテル
    ・Fresh Fruits Sparkling/ビタミンの働きで、糖質の分解・代謝の促進
    ・Fermented Fruit/フルーツビネガーで疲労回復・腸の働きを活発に
    ・Mineral Salt Tea/代謝をコントロール、神経や筋肉機能を保つ
    ・Moscow Mule/自家製ジンジャーシロップとライムで免疫力アップ
    ・Darjeeling Cooler/自家製のダージリンシロップとレモンジュースが腸内の善玉菌を増やし、免疫力アップ
    TRUNK (KITCHEN)/TRUNK (HOTEL)の詳細を見る
    レストラン名
    TRUNK (KITCHEN)/TRUNK (HOTEL)
    概要
    4/21リニューアルオープン! 渋谷「大人の集い場」都心とは思えない開放的な癒しの空間 生産者直送の食材でもてなす大人のためのオールデイダイニング 4/21リニューアルオープン! 渋谷「大人の集い場」都心とは思えない開放的な癒しの空間 生産者直送の食材でもてなす大人のためのオールデイダイニングTRUNK(KITCHEN)は、こだわりのインテリアに囲まれた居心地の良い空間と厳選された生産者から取り寄せた新鮮な食材を使った料理で、誰もが気軽に楽しむことができる、大人のオールデイダイニングです。 ボリュームたっぷりで栄養バランスの良いランチ、手作りにこだわったコーヒと相性抜群のデザート、お酒に合い気軽につまめる充実したスターターや魚介料理のラインナップ。 メインにはダイナミックに焼き上げたビーフグリルやグルテンフリー料理まで、多様なメニューを豊富に揃えています。 カジュアルディナーからデート、個室でのビジネス利用、カウンターで一人ふらりと小皿料理をつまみながらワインを一杯など、朝食からランチ、ディナーまで、多彩なシーンで、大人たちがカジュアルに集えるレストランです。
    住所
    東京都渋谷区神宮前5-31
    電話番号
    03-5766-3202
    料金目安
    2500~5000円
    営業時間
    モーニング:7:00~10:00(L.O.9:30)、ランチ:11:00~16:30(L.O.15:30) 月~土・祝前日 ディナー:18:00~23:00(L.O.22:00) 日・祝日 ディナー:18:00~22:00(L.O.21:00)
    URL
    /restaurant/res1803/tag65/

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