更新日：2022年10月21日

出典：一休

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寿司・割烹 やまちょう

3.6 ランチ：3000 ディナー：10000 料理ジャンル：和食 アクセス：福岡市営地下鉄七隈 天神南 6番口 徒歩3分

当店のお寿司は醤油はいりません。ネタに塩ダレ、煮切り醤油、柚子やしょうがの絞り汁等の味を付けて、「香り」「素材の味」をお愉しみいただきます。...もっと見る

山長の特徴は、素材とシャリのバランスにこだわった絶品すし。

天神南駅から徒歩5分、春吉の路地裏にある絶品寿司・割烹料理店「山長（やまちょう）」。こだわりの食材とシャリの絶妙なバランスに定評がある。 マグロは煮切り醤油で、イカは柚子皮で、鯛は鯛の内臓とネギでと、それぞれ異なる味わいを楽しめる。シャリは、寿司に適した「正味の絆」を使用。 ショーケースには、店主が選んだ最高の魚が並ぶ。1階には、真っ白な ...

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寿司・割烹 やまちょうの詳細情報

当店のお寿司は醤油はいりません。ネタに塩ダレ、煮切り醤油、柚子やしょうがの絞り汁等の味を付けて、「香り」「素材の味」をお愉しみいただきます。

  • 店舗名寿司・割烹 やまちょう
  • 料理ジャンル和食
  • 営業時間月～日、祝日、祝前日: 11:30～14:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）18:00～22:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
  • 住所福岡県福岡市中央区春吉３－２２－２０
  • 電話番号092-716-0638
  • アクセス福岡市営地下鉄七隈 天神南 6番口 徒歩3分
  • 食べ放題なし
  • 飲み放題あり ：2100円
  • 個室あり ：2名様～12名様までの、しっとり個室。全６室。接待やお祝い、顔合わせなど、様々なシーンに。
  • 貸切貸切不可
  • 席数・広さ41席
  • 休み日曜日
  • パーティー席数パーティー利用可能：12席
  • バリアフリーなし
  • カードNULL


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