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鉄板ステーキレストラン YANAGI

4.9 ランチ:12000 ディナー:20000 料理ジャンル:洋食 アクセス:札幌市営地下鉄南北 すすきの 徒歩3分

18時30分一斉スタート 特別な夜に特別な料理を 今年も人気のクリスマススペシャルディナーコースが クリエイティブな料理と素敵な演出で特別な夜をお過ごしください...クリスマス・グルメの予約プランをもっと見る

YANAGIのTEPPANで一生に一度の体験を。

鉄板焼ステーキレストランYANAGIが移転・リニューアルオープン!TEPPANを通じて最高の料理をお届けします。YANAGIは、生産者とお客様の架け橋となり、TEPPANを通じて最高の料理をお届けしています。地産地消を第一に考え、北海道全域からこだわりの食材、調味料、料理を取り寄せています。新ひだか町・松本牧場の希少なブランド黒毛和牛「コブクロ」や、ニセコ倶知安のレストラン専用長期熟成じゃがいも「五色」などを提供。で北海道のテロワールをお楽しみいただけます。 ...

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鉄板ステーキレストラン YANAGIの詳細情報

従来の「鉄板焼き」に留まらない【革新】と【感動】をテーマに 北海道産の黒毛和牛・旬の食材を楽しむ隠れ家的逸店 目の前で焼き上げるカウンター席1日12名様限定

従来の「鉄板焼き」に留まらない【革新】と【感動】をテーマに 北海道産の黒毛和牛・旬の食材を楽しむ隠れ家的逸店 目の前で焼き上げるカウンター席1日12名様限定オーナーシェフが創り出す新しい食のエンターテインメントは食通をも虜にしております! 【従来の鉄板焼きの枠を超えて】 イノベーティブ(革新的)な鉄板焼き店として独創的な料理で お客様に新しい体験と想像を超える感動をお届けいたします。 減圧調理や真空調理、瞬間スモークなどの最新調理法と発酵調理や熟成などの伝統的な調理法などの新旧融合された調理法で道産食材の旨味を存分に引き出します。 趣向を凝らした料理で五感を刺激したあとはメインのステーキ。 オーナーシェフが道内随一と惚れ込んだ黒毛和牛は素材を最大限にいかした独自の焼き方で提供。 当店は完全予約制での営業となります。 当日のご予約も承ります。

  • 店舗名鉄板ステーキレストラン YANAGI
  • 料理ジャンル洋食
  • 営業時間月~土、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 22:00)
  • 住所北海道札幌市中央区南6条西3丁目ジョイフル酒肴小路4F
  • 電話番号011-215-0296
  • アクセス札幌市営地下鉄南北 すすきの 徒歩3分
  • 食べ放題なし
  • 飲み放題なし
  • 個室なし
  • 貸切貸切可 :8~12名様
  • 席数・広さ12席
  • 休み水曜日 年末年始 毎月最終土曜日のみランチ開催
  • 結婚式利用結婚式2次会なども承ります
  • パーティー席数パーティー利用可能:12席
  • バリアフリーなし
  • カードVISA,MasterCard,DC,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,MUFG


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