Terrace and Table／ホテルメトロポリタン川崎

Name: Terrace and Table／ホテルメトロポリタン 川崎
Address: 川崎市幸区大宮町1-5, 212-0014, 日本
Telephone: 044-533-1129
Price range: ランチ：4000 ディナー：6000

4.27 ランチ：4000 ディナー：6000 料理ジャンル：ブッフェアクセス：JR 川崎徒歩2分

記念日ケーキ　　8cm正方形のメッセージ付きショートケーキ乾杯スパークリングワイン 　　ノンアルコールのスパークリングワインもございます。...ワインの予約プランをもっと見る

テラス＆テーブルでライブ感あふれる料理ビュッフェを楽しみながら、味覚で世界旅行！？

""ライブ感あふれる食シーン ""をテーマにしたブッフェレストラン「テラス＆テーブル」。オープンキッチンのライブ感あふれる店内で、フレンチ、イタリアン、中華、アジアンなど、世界各国の味を楽しめるブッフェ「ヴォヤージュブッフェ」をお楽しみいただけます。また、テラス席ではホテルならではの屋外グルメを楽しめるワンプレート料理、個室ではフォーマルなディナーコース料理が楽しめます。店内の空気は1時間に3、回入れ替わります。食器の前にはスニーカーやロールカーが設置され、トングも交換される ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例「秋の味覚フェア」は随時更新してまります。

メニュー一例
【ライブキッチン】
　・テラスアンドテーブルの不動の人気を誇るローストビーフは肉汁を使用したグレイビーソース仕立てとなっております。
　　　専用ピザ釜で焼いたピッツァは具材を沢山乗せて香ばしく焼いたとろけるチーズが絶品です。
　　　秋の一押しメニュー「もち豚のソテーきのこのデミグラスソース」
【前菜】
　・「サンマのエスカベッシュ、トマトとデラウエアのローズマリー風味」など冷製前菜約6品以上。
【野菜】
　・秋の野菜をせいろ蒸しとグリル野菜でご用意いたしました。
　　　せいろ蒸しにはキノコのチーズフォンデュとご一緒にどうぞ。
【洋食】
　・「チキンと栗とカチャトラ、海老とキノコのアヒージョ」がラインナップ　　
【和食】
　・舞茸とサンマの天ぷらをご用意をしております。
　　またお蕎麦のご用意もしておりますので、天ぷらそばとしても楽しめます。　　
【中華】
　・「黒酢酢豚と秋の根菜、白身魚のチリソース煮、かわさき味噌ダレ使用餃子」
【カレー・スープ】
　・とても人気の高いビーフカレーと日替わりのカレーを堪能できます。
　　　ひよこ豆入りパンプキンスープを用意しております。
【サラダ】
　　・ミニトマトや紅心大根などの6種の野菜と日替わりドレッシング3種がラインナップ
　　　「サツマイモのキャロットラペ、かぼちゃとビーツのサラダ」がございます。
【デザート・フルーツ】
　・専属パティシエによるデザートがとても人気です。南瓜のプリン、むらさきいものスイートポテト。
　　「福寿園」の茶葉を使用したデザートが登場します。和紅茶パンナコッタ、抹茶プリン等
【ドリンク】
　・挽きたてのコーヒーを最新のコーヒーマシンを使用。カフェラテ・カフェオレも選択できます。
　　中でも是非お試しいただきたいのが、「クリーミーアイスコーヒー」です。ご自身でレバーを引いて頂き、まるでビールを注ぐような感覚で極め細やかなクリーミーな泡が出来るアイスコーヒーがお召し上がりいただけます。
　　紅茶は「TEARTH」のティーパックを用意。大阪発の茶葉専門店。高品質で美味しい茶葉を厳選し、安心・安全をモットーに女性目線で作られた心や体に優しい紅茶です。
　　そのほか、ソフトドリンクを合わせた計20種類のドリンクを用意しております。