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ホテルアラマンダ青山1階にあるラグジュアリーホテルにふさわしい品格を大切に、上質な旬の食材を楽しめるてんぷら処「てんぷら 天翔」。 厳選された海の幸、山の幸を熟練の職人が一品一品心をこめて包丁を入れ...ランチの予約プランをもっと見る
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職人の技とお饗しの心 「てんぷら天翔」
職人の技とお饗しの心 「てんぷら天翔」てんぷら天翔は、厳選された海の幸、山の幸を熟練の職人が一品一品心をこめて包丁を入れ、素材の旨味を引き出す絶妙な衣加減と的確な火入れにより、揚げたての食感、風味、広がる味わいをご堪能いただけるてんぷら料理の専門店です。 ビジネスとファッションが躍動し、日本の歴史と伝統が息づく青山で、昼は気軽なランチメニューから本格的なてんぷらコース、夜は趣向の異なるコースメニューでお客様をお饗しいたします。