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アルシミスト

4.5 料理ジャンル:フランス料理 アクセス:都営地下鉄三田 白金台 徒歩4分

食材名だけが並んだメニューリストを見ながら、次に出される一品に想いを巡らせることができます。旬の食材同士を新しい形で組み合わせ、斬新な一品をご用意いたします。五感を使って、厳選食材をお楽しみください...ディナーの予約プランをもっと見る

アルキミストで食の錬金術師が創り出す美食の世界を体験してみよう!

白金台駅から徒歩5分、プラチナ通りから少し入ったところに、フランス語で「錬金術師」を意味する一つ星フレンチレストラン「アルキミスト」があります。正面に看板はない。アンティークの重厚なフレンチドアを開けると、「アルキミスト」の文字と真鍮の看板が目に飛び込んでくる。まるでシェフの邸宅に招かれたように、食の錬金術師があなたの知らない新しい美食の世界へと誘ってくれるのです。 ダイニングルームで味わう美食の体験 アルシミストのメインダイニングでは、どのテーブルからもシェフやスタッフの仕事ぶりを見ることができ、また ...

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アルシミストの詳細情報

Les Alchimistes(アルシミスト)~フランス語で錬金術師の意~ アルシミスト(錬金術師たち)が生み出す想像を超えた食体験がここにある。

Les Alchimistes(アルシミスト)~フランス語で錬金術師の意~ アルシミスト(錬金術師たち)が生み出す想像を超えた食体験がここにある。食の錬金術師たちによる色とりどりのフランス料理を、 自然派フランスワインと共にお楽しみ下さい。 ~店内全体がシェフズテーブル~ カウンター席、パーテーションで仕切られた半個室席、テーブル席と キッチンのすぐ隣で特別な時間を過ごしください。 ここで味わえるのは、パリの名店「シャトーブリアン」などで修業した 山本健一シェフによる、驚きと彩りに満ちたおまかせコース。 「アルシミスト(錬金術師たち)」は、 旬の食材同士を新しい形で組み合わせ、斬新な一品を生み出している。 2013年~2018年の6年連続でミシュラン一つ星獲得。 アルシミスト(Les Alchimistes) ~アクセス~ 白金高輪駅より徒歩4分

  • 店舗名アルシミスト
  • 料理ジャンルフランス料理
  • 営業時間月・火・金~日・祝日 12:00~14:30
    月・火・木~日・祝日 ディナー:18:00~22:00
  • 住所東京都港区白金1-25-26 フィラージュ白金1F
  • 電話番号03-5422-7358
  • アクセス都営地下鉄三田 白金台 徒歩4分
  • 休み水曜日
  • カードVISA,MasterCard,UC,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,MUFG


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