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瀬戸内海、淡路島から直送された魚貝を中心に、旬の食材を使用した全八品のコース 淡路牛と魚介を取り入れ食事には炊込み御飯がつくお得なコースとなります。メニューは一例です。季節や仕入れ状況により異なりま...記念日の予約プランをもっと見る
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【淡路島直送「初夏 活鱧コース」６０００円】 鳴門の渦潮で育った天然魚介と極上の淡路牛を味わう 11年間お世話になった赤坂を離れ７月より日本橋へ移転致します。
【淡路島直送「初夏 活鱧コース」６０００円】 鳴門の渦潮で育った天然魚介と極上の淡路牛を味わう 11年間お世話になった赤坂を離れ７月より日本橋へ移転致します。７月より日本橋蛎殻町へ移転する事になりました。長い間赤坂でのご愛顧有難うございます。 経験豊かな和の職人の日本料理を完全個室でお楽しみいただけます。 【天然魚介】 築地仲卸を通さない直接仕入れ。 身の味わいが違います！淡路島を中心に漁場から水揚げされたばかりの季節の魚を直送。 【淡路牛】 神戸ビーフ、松坂牛のルーツである淡路牛を直接仕入れ。 柔らかく旨味のある肉質に口の中でさっととろける脂のさっぱりとした甘さが特徴です。 淡路特産の糖度の高い玉葱と合わせて‥。 【期間限定】 季節限定・昼時・土曜限定特別コース等ご用意して居ります。 【全席個室】 2～20名様の個室をご用意。赤坂でのご接待/歓送迎会/ご会食、また記念日やお顔合わせなどにもご利用下さいませ。 ※飲み放題も承ります。