更新日：2022年03月10日

バーカヴァロ

Name: バーカヴァロ
Address: 福岡県福岡市中央区薬院２-１-８ リアン薬院ビル２Ｆ／５F, 810-0022, 日本
Telephone: 092-406-5888
Price range: ランチ：0 ディナー：8000

2.75 ディナー：8000 料理ジャンル：イタリアン・フレンチアクセス：地下鉄七隈薬院大通「薬院大通」駅から徒歩1分　薬院大通り交差点西日本シティ銀行の裏手

【当日予約OK・初めてご来店の方におすすめ】おまかせショートコースデザートのプランを見る

...だけるショートコース】当日のご予約でもお気軽に当店を満喫できるコース。前菜にパスタ、お肉や最後にデザートまで、ショートコースですがしっかりとお召し上がりいただけます。 ...デザートの予約プランをもっと見る

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一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

ikyu 【当日予約OK・初めてご来店の方におすすめ】おまかせショートコース 5,000円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例 ■コースの一例

1. BAR CAVALLO名物「本日のインサラータ」
一皿目は旬の鮮魚や季節野菜やフルーツをふんだんに使ったインサラータ（サラダ仕立て）。
例えば春の季節には旬の鰆の表面を炙り、彩り鮮やかな季節野菜のグリルと合わせ、シャンパンで仕込んだ自家製のカラスミパウダーを振りかけて…

2. 旬の食材 × パスタ
旬の食材にフォーカスを当て、旬ならではの食材の味わいを最大限に生かしたパスタをご用意いたします。
春にはホタルイカやタケノコ、秋には空輸で取り寄せたフレッシュポルチーニを、この一皿で季節を実感できる一品です。

3. 大人気のメイン料理「阿蘇赤牛クリミのグリル」
当店の様々なコース料理の最後に登場するのがこのメイン料理。
もちろんこのコースでも最後は「阿蘇赤牛クリミのグリル」です。
とても柔らかく、うま味が非常に強い赤身肉でありながら、赤身肉なのであっさりとお召し上がりいただけます。
食通と言われる方の中でも隠れたファンがとても多い「クリミ」をぜひ、BAR CAVALLOでお召し上がりください。

4. 自家製ベイクドチーズケーキ
コースの最後は自家製のベイクドチーズケーキを。
しっとりとした食感、濃厚な味わいと最後に残るシナモンの風味が絶品です。
デザートワインに限らず、ウイスキーやブランデーなどとの相性も抜群です。

※メニューは一例でございます。仕入れ状況等により内容が変更になる場合があります。