ル・マルシャン・ド・ボヌール

Name: ル・マルシャン・ド・ボヌール
Address: 福岡市中央区警固2-2-23 ウイングコート警固 2F, 810-0023, 日本
Telephone: 092-406-6982
Price range: ランチ：7000 ディナー：15000

4.83 ランチ：7000 ディナー：15000 料理ジャンル：フランス料理アクセス：福岡市営地下鉄空港赤坂徒歩8分

季節の食材を使用したカジュアルなおまかせランチコースでございます。ランチタイムでは、上質さは変わらないまま、よりリーズナブルにお食事をお愉しみいただけます。季節の食材をふんだんに使用した、気軽な接待にもぜひご利用ください。...ランチの予約プランをもっと見る

伝統的な技法に基づき、地元食材の風味豊かな独自のフランス料理。

本格的なフレンチダイニングをお探しなら、「ル・マルシャン・ドゥ・ボヌール」はいかがでしょうか。フランスと日本の名店で腕を磨いた森シェフは、「故郷・九州の食材で料理を作りたい」と、福岡・警固に自らの店を構えることを決意した。伝統的な技法に基づき、地元の食材の旨味をふんだんに取り入れたフランス料理を提供している。有明海産イソギンチャクのフリッター」、ポテトサラダをアレンジした「軽く燻したポテトサラダ」、「酒粕のブランマンジェ」など、ここでしか味わえない料理が揃う。 ...

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出典：一休

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■Menu

■ケークサレ
イカスミベーコンセミドライトマト

■有明海イソギンチャクのフリット
ブルサンアイユラディッシュ

■赤肉メロンとトマトのガスパチョ
佐賀県太良町田嶋さんの生ハム　クルトン佐世保産オリーブオイル

■佐賀県太良町　安東さんの森のアスパラのグリエ
宮崎県西米良サーモンセロリ　アーモンド

■仔羊のソーセージ仕立て(苦手な方は別の物でもご用意いたします)
ハリッサのエマルジョン　キタアカリ　枝豆のサラダ

■福岡県うきは産　白桃　嶺鳳のコンポート　　　
赤紫蘇　ライム　ヨーグルト　　　　

■コーヒー又は和紅茶

■自家製丸房露・黒棒

2020/07