梅ヶ丘のランチ・グルメ 人気おしゃれカフェ2選！

恵比寿で長年愛されてきた名店「emuN」が、2017年10月、代々木上原にリニューアルオープンしました。実際に畑に足を運び、信頼できる生産者から毎日届く野菜や魚介類を使った旬の料理で、2011年と2012年にミシュランの星を獲得しています。 emuN」の看板メニューのひとつ「茄子」は、軽く炙ったスズキの上に、ナスの種をキャビアに見立てたペースト「キャビア・ドーベルジーヌ」を乗せ、ナスのピューレと揚げナスを添えた一品だ。女性責任者のルロワ夫人が

三軒茶屋駅から徒歩5分の場所にある、居心地の良いレストラン「Bricca（ブリッカ）」。コンセプトは、ヘルシーでナチュラルなワインと、飽きのこないライトな料理を提供すること。ワインセラーには300種類もの有機栽培のワインが並んでいます。お店のおすすめは日替わりで10種類のグラスワイン。料理は、旬の食材や生パスタ、自家製パンなど、上質な食材を使ったものばかり。