okaimonoレストラン 編集部
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新亀酒造の銘酒を個室で堪能！「新亀酒造の酒蔵見学会」開催中
出典：
酒亭 赤坂 かねさく
厳選された赤身肉を薪で焼き上げるイタリア料理が「ヴァッカロッサ」です。店名の「ヴァッカロッサ」は「赤身の牛」という意味で、その名の通り、厳選された国産赤身肉を堪能できる。シェフが惚れ込んだ十勝若牛と土佐あかうしから作られたビステッカは、トスカーナの暖炉で焼かれる。熱がゆっくりと広がるので、肉が乾燥せず、肉汁が繊維の中に閉じ込められる。噛むたびに肉汁が押し寄せ、赤身肉の味の深さを思い知らされます。おまかせコース 5,500円 お料理7品｜ご接待や会食に最適な個室もございます。 接待・貸切・忘年会・新年会・歓送迎会7品
【赤坂駅1番出口より1分】ご接待に最適な個室ございます。 厳選した旬食材の本格和食と純米燗酒 4～最大10名様まで◎落ち着いた和空間の個室～大切なおもてなしに～ 雑多な日々を忘れ、上質な和空間で旬の逸品をお愉しみ下さい ◆会席コース ・お昼の会議やご接待などに『かねさく御膳＜全7品＞2,760円』 ・ご接待や会食に最適な『かねさくコース＜全7品＞5,000円』 ・匠の技が光る旬の逸品が満載『上コース＜全8品＞6,800円』 ・ハレの日やご接待におすすめ『極上コース＜全9品＞8,800円』 ◆厳選素材と職人の技術で魅せる和食と選りすぐりの銘酒 のど黒や産直の馬刺し、自然栽培野菜など生産者の顔が見える産地直送の厳選素材を 熟練職人が真心を込めて料理いたします 埼玉を代表する蔵元『神亀酒造』純米酒にこだわり醸造した銘酒を多数ご用意 神亀以外にも各地より厳選した日本酒常時40種以上 ◆風情ある古民家の和空間でお寛ぎいただけます 個室：4名様用、6名様用、2部屋ご用意。貸切は最大40名様可能。 5500円〜 酒亭 赤坂 かねさくの詳細を見る- レストラン名
- 酒亭 赤坂 かねさく
- 概要
- 【赤坂駅1番出口より1分】ご接待に最適な個室ございます。 厳選した旬食材の本格和食と純米燗酒 4～最大10名様まで◎落ち着いた和空間の個室 【赤坂駅1番出口より1分】ご接待に最適な個室ございます。 厳選した旬食材の本格和食と純米燗酒 4～最大10名様まで◎落ち着いた和空間の個室～大切なおもてなしに～ 雑多な日々を忘れ、上質な和空間で旬の逸品をお愉しみ下さい ◆会席コース ・お昼の会議やご接待などに『かねさく御膳＜全7品＞2,760円』 ・ご接待や会食に最適な『かねさくコース＜全7品＞5,000円』 ・匠の技が光る旬の逸品が満載『上コース＜全8品＞6,800円』 ・ハレの日やご接待におすすめ『極上コース＜全9品＞8,800円』 ◆厳選素材と職人の技術で魅せる和食と選りすぐりの銘酒 のど黒や産直の馬刺し、自然栽培野菜など生産者の顔が見える産地直送の厳選素材を 熟練職人が真心を込めて料理いたします 埼玉を代表する蔵元『神亀酒造』純米酒にこだわり醸造した銘酒を多数ご用意 神亀以外にも各地より厳選した日本酒常時40種以上 ◆風情ある古民家の和空間でお寛ぎいただけます 個室：4名様用、6名様用、2部屋ご用意。貸切は最大40名様可能。
- 住所
- 東京都港区赤坂3-14-5
- 電話番号
- 03-6441-3292
- 料金目安
- 1300～7000円
- 営業時間
- 月～金 ランチ：11:30～14:30(L.O.14:00) 月・火 ディナー：17:00～23:00(L.O.22:00) 水～金 ディナー：17:00～23:15(L.O.22:30) 土 ディナー：17:00～22:00(L.O.21:30)(土曜休み（2/22、3/7、3/14、4/4、4/18）)
- URL
- /restaurant/res3907/tag136/
