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【肉割烹コース】お肉の八寸、出汁しゃぶ、炭火焼など全11品(土日限定・カウンター)
肉割烹しんしん
4.8
黒毛和牛を中心にジビエ、鶏、豚など様々なお肉を使った和食のコースです。 美味しいものを少しずつ、全12品
6050
円〜
プランメニュー
文月の献立
先附
ハーブ牛と夏キャベツ
ちりめんじゃこの煮浸し
お肉の八寸
鯨と加賀太胡瓜の生姜ジュレ
ダチョウとニラの辛味噌
牛アキレスの煮凍り
土佐鴨ささみの鴨わさ
替わり肉鉢
夏の鹿ロースとねばり野菜
柚子胡椒ダレと揚げ玉葱
肉吸
玉蜀黍のすり流しと焼トリッパ
向附
馬刺三種盛り
シャトーブリアン、ハラミ、なめろう
煮込み
仙台牛もも肉とつくね
赤ワイン味噌煮込み
酢の物
冷やし冬瓜と種鶏のひねぽん
出汁しゃぶ
松阪牛と佐土原茄子の出汁しゃぶ
炭火焼
黒毛和牛赤身 お野菜
ご飯物
新生姜と鹿肉そぼろの土鍋炊き御飯
赤出汁 香の物
甘味
メロンと大葉のゼリー
ヨーグルトソースと果物
内容に関しましては仕入れによって変更する事がございます。
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レストラン名
肉割烹しんしん
概要
昭和の面影を残す古民家を改築した武蔵野 三鷹の隠れ家で、様々なお肉と旬のお野菜を使ったコース料理を提供させていただきます。
住所
武蔵野市中町2-13-27
電話番号
042-254-4778
営業時間
【平日】 17:00 ~ 23:30(最終来店 22:00) 【土日祝】 昼 12:00 ~ 15:00(最終入店 13:00) 夜 17:00 ~ 23:30(最終入店 22:00)
URL
/restaurant/res11059/tag80/
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