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小滝野

3.53 ディナー:10000 料理ジャンル:和食 アクセス:東京メトロ南北 白金高輪 4番出口 徒歩1分

「タン」の中で、本当に美味しい場所である「タン元」は、1頭の牛からほんの少ししか取れない貴重な部位であり、提供する店舗はわずかです。 当店では、その「タン元」をしっかり熟成させて旨みを究極まで引き出...ビュッフェの予約プランをもっと見る

街で一番おいしい牛タンしゃぶしゃぶをどうぞ!

東京の北に位置する小滝野は、日本有数の牛タンしゃぶしゃぶの街である。薄くスライスされた牛タンの焼き加減は絶妙で、口の中で肉がとろけ、旨みが均一に広がる。タンの中でも最も美味しいとされる「タン元」は、1頭の牛から少量しか取れない貴重な部位です。その「タン元」を熟成させ、究極の旨みを引き出し、「炙り刺し」「焼き」「しゃぶしゃぶ」など、さまざまな調理法でお召し上がりいただけます。 ...

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小滝野の詳細情報

当店は牛タンを多様な食べ方でご提供する牛タン専門店です。 極上のタン体験をお約束します!

当店は牛タンを多様な食べ方でご提供する牛タン専門店です。 極上のタン体験をお約束します!肉本来のな香りと旨味を”ギュッ”と凝縮しました。 塩で焼く。炭火でタタく。サッと出汁にくぐらせる。生ワサビ、柚子胡椒で味を引き締める。 そんなお肉の愉しみ方をご提供している「食肉割烹」です。 熟成中に余分な脂を落とし切っておりますゆえ、女性の方にも召し上がって頂きやすいお肉料理です。 さっぱりとしたコク深さを お楽しみください! 大切な接待から、記念日、ご家族でのお食事などに是非ご利用下さい。

  • 店舗名小滝野
  • 料理ジャンル和食
  • 営業時間月~金、祝前日: 18:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)土、日、祝日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
  • 住所東京都港区白金1-14-10
  • 電話番号03-6408-9537
  • アクセス東京メトロ南北 白金高輪 4番出口 徒歩1分
  • 食べ放題なし :こだわりの食材をひとつひとつ料理人が調理したものを提供しておりますので、食べ放題は行っておりません。
  • 飲み放題なし :飲み放題のご用意はございませんが、各種ドリンク取り揃えております。
  • 個室あり :完全個室でゆっくりとお料理をお楽しみ頂けます。
  • 貸切貸切不可 :20名ー29名
  • 席数・広さ29席
  • 休み不定休
  • 結婚式利用詳しくは店舗までお問い合わせください。
  • パーティー席数パーティー利用可能:29席
  • バリアフリーなし :詳しくは店舗までお問い合わせください。
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON


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