銀座 kappou ukai

4.66 ランチ:6000 ディナー:20000 料理ジャンル:和食 アクセス:東京メトロ 銀座 A4番出口 徒歩5分

【旬のおまかせコース】ディナーのプランを見る

~カウンター席確約~ 本物を追求してきた大人が集う街、銀座。檜一枚板のカウンターに息づく料理人の技と魂が、大人のための究極の食空間、「美味方丈」の世界をお届けします。モダン数寄屋の粋な空間で味わう...ディナーの予約プランをもっと見る

予約できるプランをみる

銀座 kappou ukaiの詳細情報

【和と洋を融合・昇華させた、新しい割烹スタイル「銀座 kappou ukai」】 季節ごとの旬の食材が多く入荷しております 皆様のご予約をお待ちしております

【和と洋を融合・昇華させた、新しい割烹スタイル「銀座 kappou ukai」】 季節ごとの旬の食材が多く入荷しております 皆様のご予約をお待ちしております◆“The kappou”それはうかいが挑む、新たな割烹の世界◆ 美味方丈──凝縮された美味を深く感じる一丈四方の小さな空間で、 食材を育んだ土壌や気候、作り手の愛情に想いを巡らせる幸福な時間を過ごすこと。 それが、うかいが提案する究極の食空間「美味方丈」。 その美学をもとに作り上げた世界が「銀座 kappou ukai」です。 和の趣とモダン様式が調和した、現代数寄屋づくりの粋な空間。 その中でひときわ目を惹く檜一枚板のカウンターは 濃密な臨場感を楽しむためのメインダイニング。 カウンター越しでは、匠の腕をもつ料理人たちが、 世界中から選りすぐった食材で、入魂の一皿を描き出していきます。 料理人たちが、究極の美味で繰り広げる「うかい劇場」を、 目の前でじっくりとご堪能ください。

  • 店舗名銀座 kappou ukai
  • 料理ジャンル和食
  • 営業時間月~水、祝前日: 17:30~22:00木~土、祝日: 11:30~15:0017:30~22:00
  • 住所東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座 地下1階
  • 電話番号NULL
  • アクセス東京メトロ 銀座 A4番出口 徒歩5分
  • 食べ放題なし :食べ放題はございません、ご了承ください。
  • 飲み放題なし :飲み放題はございませんが、種類豊富なドリンクをご用意致しております。
  • 個室なし :※完全個室は別途、個室料¥11,000を承ります。
  • 貸切貸切不可 :お問い合わせください。
  • 席数・広さ40席
  • 休み月曜日 年末年始
  • 結婚式利用※要お問い合わせ
  • パーティー席数パーティー利用可能:40席
  • バリアフリーなし :お困りの際はスタッフまでお声掛けください。
  • カードVISA,MasterCard,UC,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,セゾン,MUFG


おすすめまとめ



クリスマス ディナー人気エリア