更新日：2021年12月20日

田端 クリスマス ビュッフェ 2021！ 人気おしゃれレストラン1選

  • 2021年12月23日、24日、25日限定 クリスマスディナーコース

    Wine厨房 TAMAYA 根津

    4.2 2021年、色々なことがとありましたが皆様のとってどのような一年でしたでしょうか？ 沢山の事象の中で、美味しいものを食べて一年を締めくくりたい、大切な人と幸せな時間を共有したい、tamaya根津店が大好き、、、沢山の想いがあると思います。 そんな方たちに少しでも幸せな時間を提供できますよう、 Wine厨房tamaya根津店ではクリスマスメロディーが聴こえてくる夜に、心も胃袋も幸せに満たされるディナーコースをご提供させていただきたいと思います。 シェフ野口の厳選した一皿ヒトサラを、ぜひともご堪能くださいませ！ 12000円〜

    プランメニュー

    2021年12月23日、24日、25日限定 クリスマスディナーコース内容

    前菜
    北海道厚岸産　生牡蠣
    ココナッツのクリームとキゥイフルーツのアンサブル　林檎のジュレのヴェール

    前菜
    生雲丹や甘海老、キャビア…輝かしい海の幸の宝石箱のプレリュード
    上品なオマール海老のコンソメジュレ　滑らかなカリフラワーのクリーム

    前菜
    伝統の温かい自家製スモークサーモン　
    苺とゴールデンマスタードの刺激的な協奏曲

    前菜
    鮑のソテーを鮑の肝を加えたバターソースで
    フルーツトマトとエリンギの取り合わせ

    魚料理
    しっとりと焼き上げた九絵
    香草とヴェルモット酒の香りとトリュフの旨味に溺れる、“ソース・マリニエール”

    肉料理
    牛フィレ肉と茸のデュクセルを詰めたパイ包み焼き　“ウェリントン風”
    マディラ酒と黒トリュフの香る極上の“ソース・ペリグー”

    デザート
    シェフの特別デザート

    プティフール
    食後の余韻を誘うエピローグ　
    小さな小菓子達         Wine厨房 TAMAYA 根津の詳細を見る
    レストラン名
    Wine厨房 TAMAYA 根津
    概要
    【地下鉄 根津駅から徒歩2分】隠れ家的なレストラン ソムリエがお料理、お好みに合わせてワインをセレクト コースは＜全6品＞3,000円（税抜）でご用意しております。 【地下鉄 根津駅から徒歩2分】隠れ家的なレストラン ソムリエがお料理、お好みに合わせてワインをセレクト コースは＜全6品＞3,000円（税抜）でご用意しております。 駅から徒歩2分の隠れ家のようなレストラン≪NEZU≫。 多彩なワインと共に本格的なフレンチを味わえます。 ■3,000円（税抜）コース ┣16品目野菜のサラダ ┣シェフの気まぐれオードブル バリエーション 5品 ┣フレッシュムール貝のさくらんぼリキュール蒸し 南仏風 ┣浅葱のジェノベーゼを乗せて焼いた牛ハラミのグリル ┣さくらんぼリキュール蒸しのスープをチーズリゾットに仕上げて ┗バケット 　◆この他に、ランチコースもご用意しております ■豊富なワインリスト ・100種類以上のワインをご用意しております。 ■こだわりの空間 ・店内は赤と黒を基調とした上品でおしゃれな空間。 　コースメニューも充実しておりますので 　お一人でもお二人でも、大勢でも楽しめる空間となっております。 ・おしゃれな空間でワインとお食事をお楽しみください。
    住所
    東京都文京区根津１-1-6 2Ｆ
    電話番号
    03-5834-8771
    料金目安
    5001～7000円
    営業時間
    月、水～土: 11:30～15:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）火: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）祝前日: 11:30～13:30 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）17:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    URL
    /restaurant/res822/tag130/



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